建德500元3小时不限次数品茶,建德茶座500元享3小时畅饮
建德500元3小时不限次数品茶，这事儿靠谱吗？
前几天和朋友聊天，听他说起建德那边有个挺新鲜的喝茶地方，叫“建德茶座500元享3小时畅饮”。我当时一听，心里就犯嘀咕了，现在喝茶都这么玩了吗？500块钱，泡上叁个钟头，茶叶还不限量？这听起来有点像自助餐的感觉，可茶这东西，喝的是一份心境，这么个“不限次数”法，到底是实惠呢，还是有点变味了？好奇心驱使下，我决定自己去探个究竟。
说实话，去之前我脑子里想象过好几种场景。会不会是那种人声嘈杂的大厅，大家像比赛一样猛灌茶水？或者就是个噱头，用的都是些便宜茶叶，随便你喝多少都行？带着这一连串的问号，我找到了这家藏在建德一条安静小巷里的茶座。
一进门，感觉就和我想的不太一样。没有闹哄哄的气氛，空气中飘着淡淡的檀香混合着茶香，环境挺雅致的。老板是个中年人，话不多，只是微笑着递给我一张茶单。我定睛一看，上面还真写着“建德500元3小时不限次数品茶”的字样。我直接就跟老板确认：“意思是这叁个小时里，您这单子上的茶，我都可以点来喝？”老板点点头，补充了一句：“对，您可以慢慢品，换着种类尝尝，不赶时间。”
这就有意思了。我找了个靠窗的位置坐下，先点了一泡我平时就爱喝的武夷岩茶。老板冲泡的手法是专业的，水温、时间都拿捏得很准。第一口下去，茶汤醇厚，回甘明显，是正经的好茶没错。心里的疑虑顿时消了一半。看来，人家这个“不限次数”，重点不在“量”，而在“品”啊。
喝着茶，看着窗外，时间好像也慢了下来。一杯接着一杯，感受着茶汤在口腔里的变化，确实是一种享受。喝完一泡，我又尝试着点了一泡不同山场的岩茶，想对比一下风味的不同。老板也不嫌麻烦，同样耐心地冲泡。这时候我才有点明白，这个模式妙在哪里。它给了像我这样喜欢喝茶，又想多尝试几种风味的茶客一个很大的自由空间。不用纠结于一泡茶的价格，可以放心地去探索和比较。
叁个小时，说长不长，说短不短。我大概品了叁四泡不同的茶，每一泡都喝得透透的，从浓喝到淡，把它的滋味层次都感受了一遍。这种沉浸式的体验，和平时在茶馆里急急忙忙喝一壶就走的感觉完全不同。你会有一种“今天就是来喝茶的”安定感。
临走的时候，我和老板简单聊了两句。他说，之所以定这个规矩，就是希望客人能静下心来，真正地“品茶”，而不是“喝茶解渴”。他觉得现在生活节奏太快，连喝茶都变得匆忙，他想提供一个地方，让大家能慢下来。我想，他的这个目的，在我身上大概是达到了。
回过头来看这个“建德茶座500元享3小时畅饮”，它可能不适合所有场合。比如商务洽谈，或者只是路过想解个渴，那肯定不划算。但如果你是一个真正的茶爱好者，想找一个下午，安安静静地、深入地品味几种好茶，那这个模式带来的体验和收获，或许还真不是那几百块钱能衡量的。它卖的不仅仅是茶，更像是一段属于自己的、不被催促的时光。