雷州 吴川高端大选海选喝茶,精英聚会高端品茗
这几天朋友圈里总看到有人在发雷州吴川那边的聚会照片,场面那叫一个讲究。红木茶桌上摆着整套紫砂壶,旁边还放着几盒包装精致的茶叶,一看就知道不是普通场合。
说起来也挺有意思,现在大家谈事情都不爱往酒店跑了,反而更喜欢找个安静雅致的地方喝喝茶。这种变化挺微妙的,就像我们这边老话说的“茶香人情厚”,在氤氲茶香里,很多合作反而更容易谈成。
茶香里的生意经
我有个在吴川做海产物生意的朋友老陈,上周刚在他的茶室招待了外地客户。他后来跟我说,就是在泡第叁道单丛的时候,对方突然松口答应了之前僵持不下的价格。“茶还没凉,合同就先签了。”老陈说这话时,脸上还带着点小得意。
其实想想也是,在舒适放松的环境里,人的防备心自然会降低。比起在正式会议室里正襟危坐,围着茶桌随意坐着,手里捧着温热的茶杯,话题很自然就打开了。这种氛围,确实是普通的商务接待比不了的。
现在这种高端茶聚在雷州吴川一带越来越常见,几乎成了商务往来的标配。大家都慢慢明白,与其在酒桌上拼酒量,不如在茶桌上比品味。毕竟清醒状态下谈成的合作,后续问题也少得多。
而且我发现一个有趣的现象——越是重要的场合,用的茶具越简单,茶叶反而越讲究。不像以前动不动就摆出全套华丽茶具,现在更注重实际体验。就像上次参加的那个高端品茗会,用的就是最普通的白瓷盖碗,但泡的是存放了十五年的老普洱。
细节见真章
说到这个,不得不提现在大家对茶叶品质的要求。真正懂行的人,一入口就知道茶叶的来历。是春茶还是秋茶,哪个山头的,甚至是不是原生态种植的,在茶汤里都能喝出来。
我认识一位专门做茶叶生意的林老板,他说现在客户个个都是半个专家。“去年还能用普通茶叶应付一下,今年不行了,大家舌头都变刁了。”为了找到好茶,他每年春茶季都要往茶山里跑好几趟。
这种变化挺让人感慨的。说明大家不再只是把喝茶当成形式,而是真正在品味、在享受。从烧水温度到出汤时间,每个细节都开始讲究起来。有时候看他们泡茶,感觉就像在完成一件艺术品。
记得有次参加一个比较私人的茶会,主人特意根据来宾的喜好准备了不同的茶叶。喜欢清淡的喝龙井,偏爱浓郁的喝岩茶,考虑得特别周到。这种贴心安排,比什么豪华排场都让人舒服。
现在想想,这种高端品茗之所以能在雷州吴川地区流行开来,可能和我们这边重视人情往来的传统有关。在快节奏的生意场中,还能保留这样一方宁静雅致的空间,确实是很难得的。
不过话说回来,品茶终究只是个形式,重要的是通过这个形式建立起的情谊和信任。茶叶再好,茶具再精美,最终还是要回归到人与人的交往上。这大概就是为什么这么多商务人士选择在茶桌上谈合作的原因吧。
下次要是有人约你在雷州吴川喝茶,可别简单以为就是喝个茶那么简单。那里面的门道,值得慢慢品味。