潜江品茶教室工作坊,潜江茶道学习课堂
这几天路过城南老街，总闻到一阵若有若无的茶香。顺着香味找过去，才发现巷子深处新开了家“潜江品茶教室工作坊”。透过木格子窗往里瞧，几位年轻人正跟着老师傅学沏茶，那专注的神情，让人忍不住想推门进去坐坐。
说起来，咱们潜江人喝茶的历史可不短。小时候常见爷爷拎着搪瓷缸去茶馆，一坐就是大半个下午。可现在生活节奏快了，年轻人要么喝咖啡，要么点奶茶，真正静下心来品茶的反而不多了。这家工作坊开得正是时候，像是把老传统用新方式接上了。
茶香里的慢时光
推门进去，最先吸引我的是满屋子的茶具。从质朴的紫砂到清雅的瓷杯，每件都透着岁月的温润。负责教学的陈师傅说，他们不搞那些花哨的表演，就教最实在的泡茶功夫。“水要烧到鱼目连珠，茶叶要顺着杯沿轻放……”他边说边示范，动作行云流水，看着特别舒服。
说来有趣，同样是那片叶子，用不同的水温、不同的手法，泡出来的味道竟然差这么多。我第一次知道，原来泡茶时的心境也会影响茶汤的滋味。心里着急，泡出来的茶总会带点涩；心情放松时，同样的茶叶却能泡出甘甜。这大概就是老师傅常说的“茶如人生”吧。
在潜江茶道学习课堂，最让我感触的是那种专注的氛围。大家都放慢了节奏，专注于手中的一杯茶。闻香、观色、品味，每个步骤都做得认认真真。手机响了也没人急着接，这种全身心投入的感觉，在平时还真不容易找到。
茶汤中品人生
陈师傅有个习惯，每泡一道茶都要让大家说说感受。有人说尝到了花香，有人说品出了蜜甜，同一个茶壶里倒出来的茶，每个人喝到的味道却不太一样。就像我们过日子，同样的时光，不同的人过得滋味各异。
记得有一次喝陈年普洱，初入口觉得平淡，但喉间慢慢泛起甘甜，余味能在嘴里停留好久。这让我想起小时候吃过的橄榄，先涩后甜，越品越有味道。好的茶是这样，好的生活大概也是这样，需要慢慢品，细细尝，才能体会其中的妙处。
在潜江品茶教室工作坊待得久了，我发现喝茶不仅是解渴，更成了生活的一部分。周末约上叁五好友，带上自己珍藏的茶叶，互相品评交流，成了我们新的休闲方式。有时独自一人也会泡壶茶，看着茶叶在杯中舒展，心情也跟着放松下来。
现在城里类似的茶空间渐渐多起来了，这说明越来越多的人开始找回这种慢生活的乐趣。不过要论地道的泡茶手艺，还是得数咱们潜江茶道学习课堂教得最扎实。不追求形式上的华丽，更注重茶汤本身的品质，这种实在劲儿，特别对咱们潜江人的脾气。
茶凉了再续上，日子也要慢慢过。如果你哪天在城南老街闻到茶香，不妨循着香味去找找看。推开门，或许你也会爱上这片方寸天地间的宁静与自在。