招远品茶上课群辩辩,招远茶艺学习交流群辩辩
最近有个朋友神神秘秘地问我:“你知道招远品茶上课群辩辩吗?”我当时一愣,喝茶还需要专门加群上课?在他的推荐下,我找到了这个叫“招远茶艺学习交流群辩辩”的地方,没想到从此打开新世界的大门。
刚进群那会儿,我连绿茶红茶都分不太清,看群友们讨论“萎凋”“做青”这些术语,简直像在听天书。群里经常有人晒出自己泡的茶,汤色清亮,叶片舒展,配上一两句心得。慢慢地我也跟着学,才发现以前自己那根本不叫泡茶,只能算是把树叶扔进开水里。
从烫壶温杯开始的门道
记得第一次正经学泡茶,手忙脚乱的。群主发了段视频,光是准备工序就有七八个步骤。先说这烫壶温杯吧,原来不是简单涮一下就行,得让热气把茶具都熏透了。群主说这叫“醒器”,能让茶香更好地释放。我照着做,果然不一样,温热的杯子碰上干茶,那股香气一下子就出来了。
群里常有人分享买茶的经验。有位大姐特别热心,她说刚开始别买太贵的,先找些口粮茶练手。我听了她的,在某宝买了半斤招远本地的绿茶,价格不贵,味道却清甜。现在这成了我的日常茶,每天早上都要泡上一杯。
水温这事也挺有讲究。我以前不管什么茶,一律开水冲泡,结果好茶都让我糟蹋了。在招远茶艺学习交流群辩辩里,大家反复提醒:绿茶80度左右,红茶90度上下,不同的茶要用不同的水温。掌握了这个,泡出来的茶味道确实柔和多了。
茶香里的生活滋味
泡茶看似简单,其实每一步都有它的道理。群里常有人说,喝茶喝的是心境。我现在深有体会——忙碌的工作后,静下心来摆弄茶具,看着茶叶在水中慢慢舒展,心情也跟着放松下来。有时候遇到烦心事,就学着群里老师说的,先泡杯茶,让自己缓一缓。
上周我在家请客,特意露了一手茶艺。朋友都很惊讶,说我这套动作有模有样的。其实就是在招远品茶上课群辩辩里看视频学的,加上平时大家的指点。现在朋友们常来我家喝茶聊天,这倒成了我们新的聚会方式。
说起来,这个群挺有意思的。大家素未谋面,却因为对茶的兴趣聚在一起。有人分享新淘的茶具,有人请教冲泡的问题,偶尔还会组织线下品茶会。那种氛围,就像小时候街坊邻里串门聊天,特别亲切。
喝茶这件事,让我慢了下来。以前总是急匆匆的,现在学会了在茶香中感受时光。招远茶艺学习交流群辩辩里常说:茶如人生,需要慢慢品味。确实,生活里很多美好,都藏在这样看似平常的细节里。
前几天又有个新人进群,问的问题和我当初一模一样。我忍不住笑了,主动给他讲解起来。在招远品茶上课群辩辩里,我从小白变成了能帮新人的“前辈”,这种成长的感觉,比茶香更让人回味。