龙井品茶工作室私人定制体验,私人茶室定制龙井品鉴之旅
茶香从白瓷壶口袅袅升起，带着初春嫩芽特有的豆乳香，瞬间就把人拽进了满目青翠的龙井茶园。这是我第一次走进这家藏在老巷深处的龙井品茶工作室私人定制体验空间，木门吱呀一声在背后合上，都市的喧嚣突然被隔绝在另一个世界。
穿棉麻长衫的茶艺师笑着迎上来，没有程式化的鞠躬问好，倒像是招待来家做客的朋友。“今天阳光好，特意给您留了窗边的位置。”她引我走向靠窗的茶席，榆木茶海上的纹理在斜阳里泛着温润的光。这种私人茶室定制龙井品鉴之旅最打动人的，正是这份不着急的从容。
一瓯春露香满室
“我们先从去年的群体种老茶树喝起。”茶艺师取出陶罐，用竹茶则舀出些墨绿蜷曲的干茶，“虽说新茶鲜爽，但经历过时间沉淀的茶，反而能把龙井的底蕴展现得更完整。”她边说边温杯烫盏，动作行云流水。热水冲入玻璃公道杯的瞬间，茶叶舒展开来，竟能在水中直立起舞。
我小啜一口，茶汤在舌尖转了个圈。咦？和平时喝到的龙井不太一样——鲜是真鲜，但后头还跟着缕缕花香，像是走过雨后花园，空气里若隐若现的栀子气息。“这是西湖核心产区的茶青，”茶艺师看我满脸惊喜，眼睛弯成月牙，“传统手工炒制，火候把握得恰到好处，把茶香都锁在里头了。”
接着她又拿出两个白瓷碗，分别泡了不同山场的明前茶。左边那碗喝起来鲜爽直接，像山涧清泉；右边这碗却醇厚绵长，带着幽幽兰韵。“同样的龙井43号，种在向阳坡和背阴谷，味道就天差地别。”她轻轻转动茶碗，“我们做这个龙井品茶工作室私人定制体验，就是想让大家尝到龙井的千般滋味。”
茶席间的慢时光
窗外梧桐叶沙沙作响，我们在茶香里聊起茶农的故事。说是在狮峰山有对老夫妻，守着一片祖传的茶园，至今还坚持着人工除草、油菜饼施肥。“喝过他家的茶，你才能真正明白什么叫‘岩韵花香’。”茶艺师又续了道水，茶汤颜色淡了，回味反而更甜。
这种私人茶室定制龙井品鉴之旅最妙的是，整个过程完全跟着你的节奏走。要是对哪道茶特别中意，可以要求再泡一壶；若是想了解冲泡手法，茶艺师会放慢动作细细演示。没有课程表似的刻板流程，倒像是跟着懂茶的朋友，在他家茶室里消磨一个惬意的午后。
当第叁款茶喝到第五泡，夕阳已经把整间屋子染成蜜色。我突然发现，原来好的龙井这般耐泡，每一道水都能变幻出新的风味。就像这场茶会，看似简单，却让人品出层层迭迭的惊喜。
临走时茶艺师送到门口，递来一包试饮装：“下次来可以提前说，我给您留一罐刚才很喜欢的狮峰龙井。”我回头看了眼暮色中的小院，木牌匾上“茶事”二字温润如玉。这才明白，原来真正的茶香，不止在杯里，更在这慢下来的时光里。