宁德小巷子玩辩辩快餐,宁德老街辩辩快餐体验
穿过宁德繁华的八一五路，拐进一旁不起眼的巷口，周遭的喧嚣仿佛瞬间被隔绝。阳光从两侧老式居民楼的缝隙里斜照下来，在斑驳的墙面上投下细长的光带。空气中飘着若有似无的饭菜香，还夹杂着一点潮湿的苔藓气味。这条巷子，藏着不少本地人才知道的小馆子。
我来这里，是想找点不一样的吃食，就是网上有人提过那么一嘴的“宁德小巷子玩辩辩快餐”。这名字听着就挺有意思，辩辩不是那个聊天软件么，跟快餐扯上什么关系？心里琢磨着，脚步也没停，顺着巷子往里走。
巷子里的意外发现
没走多远，就瞧见一家小店，门口连个正经招牌都没有，就一块小黑板上用粉笔写着几个菜名。玻璃门上贴着一张打印纸，赫然写着“蚕蚕快餐”。我心里一动，就是这儿了。
推门进去，店里就四五张桌子，收拾得倒还干净。老板娘是个四十来岁的中年妇女，系着围裙，正在柜台后面忙活。见我进来，她抬起头，笑着问：“吃饭吗？看看想吃点啥。”口音带着本地特有的腔调，听着挺亲切。
我凑到柜台前，看着墙上贴着的菜单。“你这辩辩快餐，是什么意思啊？”我没忍住好奇，直接问了出来。
老板娘一听就乐了，“就是快嘛，像辩辩消息那么快。你点完单，我们这边马上就开始做，叁五分钟就能上桌，不耽误工夫。”她边说边指了指后厨，“都是现炒的，不是预制菜，就是图个快和新鲜。”
原来是这样，我恍然大悟。这“宁德小巷子玩辩辩快餐”的玩法，还真是名副其实。在这个什么都讲究效率的年代，连巷子深处的小店都有自己的生存智慧。
我点了个招牌炒饭和一小份汤，刚在靠墙的位置坐下，就听见后厨传来刺啦刺啦的炒菜声，香味也跟着飘了出来。果然，没到五分钟，热气腾腾的炒饭就端上来了。米饭粒粒分明，配料也给得足，尝一口，锅气十足，确实比那些外卖平台上点了半天才送到的要好吃多了。
边吃边和老板娘闲聊。她说这店开了七八年，来的大多是附近的街坊和老顾客。“现在人都忙啊，没时间等，我们就琢磨着怎么又快又好。”她笑着说，“别看店小，我们这宁德老街辩辩快餐体验，保证你试过一次还想来。”
正说着，又进来几个客人，看样子都是熟客，直接就叫出了菜名。老板娘手脚麻利地记下，朝后厨喊了一声，又回过头来招呼我：“慢慢吃，不够再加。”
这顿饭吃得特别舒坦。不只是因为味道好，更是喜欢这种轻松自在的氛围。没有连锁店的标准化流程，也没有网红店的喧嚣，就是简简单单的一顿饭，却让人觉得特别踏实。
走出小店时，天色已经有些暗了。巷子里的路灯亮了起来，在青石板上投下昏黄的光晕。回头看了看那家小店，玻璃门上“蚕蚕快餐”几个字在灯光下显得格外醒目。
我想，下次来宁德，肯定还会再来这条巷子。不只是为了那一口热乎的炒饭，更是贪恋这种藏在市井深处的烟火气。那些不起眼的小店，往往藏着最地道的味道，和最真实的生活。