湖州品茶工作室私人定制体验,湖州私人茶室专属品茗服务
前阵子有位老茶客跟我说了个地方，说是在湖州老街的巷子深处，藏着个不太一样的品茶工作室。我这人对茶馆的印象还停留在八仙桌盖碗茶的热闹场面，抱着半信半疑的心态按导航找过去，青石板路走到头，还真让我找着了那扇虚掩的木门。
推门时铃铛清脆响了两声，穿棉麻衬衫的茶艺师正蹲在小院里给菖蒲浇水。她抬头笑了笑，既没急着递菜单也没推销茶叶，反而指指墙角那株半人高的白茶花："今早刚开的，你们倒是赶巧。"就这句闲聊，瞬间把商业往来变成了老友串门的氛围。
茶杯里能装下整片茶园
坐在长条茶桌前我才发现，这儿根本没有固定茶单。茶艺师捧来叁只陶罐，打开却是叁种不同年份的安吉白茶。"都是自家茶山收的，您闻闻看哪罐合眼缘？"她说话时把陶罐推近些，新茶的青草香和陈茶的杏仁香悠悠飘出来。我正要伸手，她却轻轻拦住："最好别用手碰，手心温度会骗人的。"
最后选了中间那罐2022年的春茶，茶艺师从柜子里取出錾刻银竹节的茶则，舀茶叶时动作轻得像在摘云朵。热水冲下去的瞬间，满屋子都是炒豆香，她却不急着出汤，盯着墙角的沙漏看了足足十秒。"这茶啊，"她突然开口，"得等它做完第一个梦。"
私人定制的温度
真正让我体会到湖州品茶工作室私人定制体验的，是后续的插曲。同行的朋友前段时间总说胃寒，茶艺师听到我们闲聊，默默从茶台底下摸出个小陶罐："加点十五年陈皮怎么样？暖胃还不抢茶香。"她边说边掰指甲盖大小的陈皮放进盖碗，动作自然得像家里长辈往汤锅里撒枸杞。
等第二泡时，她突然起身往茶盘旁摆了碟青梅："我们本地的紫梅，配这道茶正好解腻。"后来才知那是她自家腌的，根本不收费。朋友咬破梅子时眯着眼笑："这哪是喝茶，简直在拆盲盒。"茶艺师擦着茶海低头笑："每批客人喝的茶配的点心都不重样，看缘分。"
最意外的是临走前，她送我们两小包茶样用麻绳系好，绳结里还夹着干竹叶："下午看你们喜欢闻这个香气。"回程车上朋友一直捏着那截竹叶，说这比收到名片还让人记得住。
茶烟升起时
现在城里茶馆越开越豪华，动不动就是金丝楠木茶台配紫砂名匠作品。但那个午后让我觉得，湖州私人茶室专属品茗服务真正珍贵的，是茶艺师记得客人举起茶杯时先闻香还是先观色，是她们会根据天气湿度调整冲泡节奏，甚至能通过茶渣判断你最近是不是睡得太晚。
有对中年夫妇每月十五雷打不动来喝茶，茶艺师总会提前把西晒的竹帘放下半边。我问她怎么记得这么清楚，她正在碾茶粉准备做茶点，头也不抬："去年中秋他们在这儿看月亮，说斜阳有点晃眼。"
昨天又路过那条巷子，发现白茶花已经谢了，茶艺师在原先的位置移栽了棵红枫。隔着木栅栏她朝我招手，新焙的桂花乌龙的甜香飘了满街。或许下个季节再去，又能尝到裹着松针香的茶冻，或是听见某把老陶壶与某位茶客重逢的故事。