抚州300的快餐质量好吗,抚州300元快餐品质如何
最近总听朋友聊起抚州300元快餐,说实话,第一次听到这个价格还真有点惊讶。在抚州这样的城市,花300元吃顿快餐,到底值不值呢?这个问题在我脑子里转了好几天。
上周末正好路过一家挂着“300元套餐”的招牌店,抱着试试看的心态走了进去。店面装修挺讲究,不像传统快餐店那样简单,倒有点像西餐厅的感觉。服务员递过来的菜单上,赫然写着“精选和牛汉堡套餐”“法式鸭胸配时蔬”这样的菜名,确实和印象中的快餐不太一样。
这份300元快餐到底吃了什么
我点了招牌的和牛汉堡套餐,上菜速度比想象中快。餐盘端上来时确实让人眼前一亮:厚实的和牛汉堡肉透着粉红色,旁边配着现炸的薯条和色彩鲜艳的沙拉。咬下第一口汉堡,肉质确实鲜嫩多汁,能尝出和普通快餐牛肉的明显区别。不过说实话,这个价位确实不便宜,让人不由得对食材品质有着更高期待。
店里不少客人看起来都是熟客,有个大哥跟我说他每周都会来一次。“虽然贵点,但用料实在,吃着放心。”他这么解释。确实,现在大家对食品安全越来越重视,愿意为品质买单的人也多了。不过也有顾客表示,这个价格在抚州确实算高的,偶尔尝鲜还行,经常吃的话钱包受不了。
说到抚州300的快餐质量好吗这个问题,我觉得得分两面看。从食材和做工来说,确实比二叁十块的普通快餐提升了不少档次。但要是严格来说,这个价位在抚州能选择的美食实在太多了,传统餐厅都能点上几个硬菜。所以关键还是看个人需求:要是追求快速又讲究品质,这类快餐倒是个不错的选择。
后来我又打听了几家同价位的快餐店,发现这个市场还真不小。有的主打进口食材,有的强调独家秘方,但共同点都是定位中高端消费群体。看来在抚州,愿意花300元吃快餐的大有人在,这也反映了现在消费观念的变化。
说到抚州300元快餐品质如何,我倒想起个细节。那次用餐时特意留意了厨房,能看到厨师现场煎制的过程,不是提前做好的半成品加热。这点让我比较满意,毕竟现在很多快餐都是中央厨房配送,少了点“锅气”。现点现做确实能让食物保持最佳口感,这也算是高价快餐的附加值吧。
不过话说回来,每次经过普通快餐店,看着里面二十多元的套餐照样坐满了人,就会想:到底有多少抚州人愿意 regularly 花300元吃顿快餐呢?可能更多是商务人士、年轻白领,或者是对生活品质有要求的食客。毕竟在抚州,300元不是个小数目,够一家人下顿不错的馆子了。
那天结账时和老板聊了几句,他说开店前也做过市场调研,发现抚州其实有不少追求生活品质的顾客。“我们不做量大,但求质精。”他这么说道。看来,抚州300元快餐品质如何这个问题,最终还是要交给市场来回答。至少从店里络绎不绝的客人来看,这个定位确实找准了一部分人的需求。
走出店门,摸着吃得饱饱的肚子,脑海里还在想着值不值的问题。或许在现在这个时代,“值不值”已经不单是看吃饱与否,更多是看整个用餐体验吧。从环境到服务,从食材到口味,每个环节都在为这300元添加分量。这么一想,倒也能理解为什么这样的快餐店能在抚州站稳脚跟了。