丰城品茶工作室体验分享,丰城品茶工作室感受记录
推开那扇玻璃门
说实话，走进丰城品茶工作室之前，我心里还挺没底的。朋友一直跟我安利，说这地方和普通茶馆完全不一样。门脸不大，藏在一条安静的街边，推开玻璃门，一股淡淡的、说不上来的清香就飘了过来，有点像烤面包的麦香，又带着点青草的味道，挺特别的。
老板是个戴眼镜的年轻人，没多说话，只是笑着点了点头，示意我自己找地方坐。这感觉挺好，不像有些地方，一进门就有人跟前跟后，反倒让人不自在。我找了个靠窗的位置坐下，阳光斜斜地照进来，落在原木色的桌子上，暖洋洋的。
环顾四周，架子上的茶罐摆得整整齐齐，每个上面都手写着名字。我正琢磨着该喝点什么，老板端了个小木盘过来，上面放着几个小瓷碗，里面是不同颜色的干茶叶。“可以先闻闻看，喜欢哪种风味，”他轻声说，“不着急决定。”
一杯茶的工夫
最后我选了一款叫“蜜兰香”的单丛。老板烧上水，不紧不慢地准备着茶具。我这才注意到，他用的是一套小巧的盖碗和公道杯，动作很轻，但每个步骤都清清楚楚。
热水冲下去的那一刻，哎呦，那个香气一下就爆开了！是一种特别浓郁的花蜜香，直接往鼻子里钻，整个人都被这香气包裹住了。我忍不住深吸了一口气，这感觉，真叫一个舒服。
老板把第一泡倒掉，说是“醒茶”。第二泡的时候，他才把橙黄透亮的茶汤倒进我的品茗杯里。我学着别人的样子，先看，再闻，最后才小口抿了一下。茶汤在嘴里转了一圈，嗯……刚开始有点微苦，但马上就被一种甘甜取代了，喉咙里特别滋润。
“这茶有意思，”我忍不住说，“味道会变。”
老板笑了笑：“好茶都这样，有前调、中调、后调。你慢慢喝，每一泡都不一样。”
还真是。第叁泡的时候，花香更明显了；到了第五泡，味道变得特别清甜，像山泉水似的。我就这么一泡一泡地喝着，看着窗外的行人来来往往，时间好像都慢下来了。
不只是喝茶那么简单
中间休息的时候，我和老板闲聊了几句。他说他以前在写字楼上班，后来实在是厌倦了那种快节奏，就辞职开了这个工作室。“不是卖茶，”他纠正我，“是分享喝茶的体验。让人慢下来，好好感受一杯茶的变化。”
我想我明白他的意思了。在这里，喝茶不是解渴，而是一种体验。你得静下心来，才能体会到那些细微的滋味变化。手机我一直没怎么碰，但奇怪的是，一点都不觉得无聊。
后来我又试了一款老白茶，味道更醇和，像小时候外婆煮的凉茶。老板还教我怎么看茶叶在水里慢慢舒展的样子，说那是“茶在呼吸”。这个说法挺诗意的，虽然我不太懂茶，但那一刻，确实感觉手里的杯子不只是杯子，里面的茶也不只是树叶了。
离开的时候，天色已经有点暗了。我买了一小罐那个“蜜兰香”，倒不是因为它有多名贵，就是觉得，这个下午的味道，值得带回家。推门出去，街上的喧嚣扑面而来，但心里却特别踏实。这次丰城品茶工作室体验分享，确实让我对“喝茶”这件事，有了点不一样的感受记录。也许下次路过，我还会再进去坐坐，试试别的味道。