津市品茶加痴,津市品茶预约微信
最近和朋友聊天，说起津市的茶文化，他神秘兮兮地给我推了个联系方式。“你要是真想喝点不一样的，就加这个微信。”他晃了晃手机，“不过得提前约，人家可不是随时都有空档。”这话倒是勾起了我的兴趣。
说起喝茶这事儿，在津市还真是个学问。街边的茶馆不少，但真正懂行的老餮，都有自己的门路。那天我试着发送了好友申请，没想到很快就通过了。翻看朋友圈，里面尽是些没见过的茶器照片，还有叁两句话的品茶随感，看得出主人是个讲究人。
第一次预约的经历
“新茶刚到，明日可约。”看到这条动态，我赶紧发了消息过去。对方回复得挺快，问了问大概几个人，喜欢什么口味，然后就定好了时间。整个过程简单利落，倒是让我有些意外——原本还以为会挺麻烦的。
第二天按着地址找过去，是间临街的老房子，门脸不大，推门进去却别有洞天。主人正在茶台前忙活，见我们来了，只是点头示意，手上的动作却没停。水汽袅袅中，茶香已经飘过来了。
“这是今年头采的凤凰单丛。”他边说边递过来一只品茗杯。茶汤橙黄明亮，入口那股兰花香直往鼻子里钻，回甘还带着丝丝蜜甜。和我平时在茶叶店买的，确实不太一样。
聊起来才知道，他们这儿的茶叶都是直接和茶农订的，省去了中间环节。难怪味道这么正。主人说，现在懂茶的人越来越多，但好茶难求，所以才做了这个预约制的茶室。“来了就是喝茶，图个清静。”
后来又去了几次，每次都能尝到不同的茶。有时候是闽北的老枞水仙，有时候是云南的古树普洱。渐渐的，我也学会了看干茶、闻香气、品茶汤。说来有趣，自从找到了这个喝茶的地方，连生活节奏都慢下来了。
现在要是有人问我津市哪里能喝到好茶，我也会建议他试试预约的方式。毕竟好东西都是要花心思的，喝茶这件事，急不得。找个靠谱的地方，静下心来慢慢品，才能尝出茶的真滋味。