南安学生品茶工作室,南安同学品茶雅集
南安学生品茶工作室的灯光总是暖暖的，隔着老远就能闻到茶香。这地方说是个工作室，其实更像我们学生的小据点。下课铃一响，叁五个同学拎着书包就往这儿跑，好像慢一步就会错过第一泡茶的温润似的。
记得第一次被室友拉来参加南安同学品茶雅集，我还觉得挺新鲜。长条桌上摆着七八个青瓷盖碗，福建同学家里寄来的正山小种在紫砂壶里舒展，云南室友带来的普洱在公道杯里流转。广东的同学最讲究，非要教我们怎么用闻香杯，说这样才能尝到凤凰单丛的山韵。
茶香里的故乡味
你说怪不怪，明明是同样的茶叶，不同人泡出来就是不一样的味道。湖南姑娘总爱多放几片茶叶，她说这样才够味，像老家早晨的浓茶。江浙同学却总是快冲快出，追求那种清雅的回甘。有回下着毛毛雨，我们尝着安徽同学带来的六安瓜片，她突然小声说：“这茶和我奶奶炒的好像。”那一刻，整个工作室都安静了，只听见茶汤注入杯子的声响。
现在这间南安学生品茶工作室啊，墙上贴满了我们活动的照片。有次办宋代点茶体验，桌上摆着茶筅和建盏，大家挽着袖子打茶沫，笑得前仰后合。还有个学期固定举办茶诗会，读着卢仝的七碗茶诗，真能尝到喉吻润、破孤闷的滋味。最热闹的是去年冬至，我们用桂圆红枣煮老白茶，二十多人挤在十几平米的空间里，蒸腾的热气把窗户都蒙白了。
其实刚开始也就是几个茶友凑钱买的茶具，现在倒成了好多人的精神驿站。考研的学长会来说“来这儿喝杯茶就能静心”，刚入学的小学妹害羞地问“能教我怎么认茶具吗”。那天看到经常来的物理系同学，居然带着茶叶去实验室了，说要做个茶水导电的趣味实验。
茶凉了再续上，人来了又走，可南安同学品茶雅集总在那里。有时候觉得，我们品的哪里是茶啊，分明是青春里最熨帖的温度。就像昨天新来的同学问：“这茶该怎么品？”我笑着把茶杯推过去：“别急，你先闻闻看——”