珲春品茶上课,珲春茶艺体验学习
走进珲春这家茶馆，一股清雅的茶香就扑面而来。木质的桌椅摆放得整整齐齐，墙上挂着几幅淡雅的水墨画，整个环境让人不自觉地就安静下来了。今天来这里，可不光是为了喝杯茶那么简单——我们是正经来“上课”的。
穿着棉麻茶服的老师微笑着招呼我们坐下，她说话轻轻的，像怕惊扰了茶叶沉睡的梦。“很多人觉得喝茶就是泡开水，其实每片茶叶都有它的脾气。”她边说边拿出几款不同的茶叶，摊开在白瓷盘里让我们观察。
从一片叶子开始
老师先让我们闻干茶的味道，龙井的豆香、普洱的陈香、铁观音的兰花香……原来光是用鼻子闻，就能分辨出这么多门道。接着是温杯烫盏，这一步看似简单，却直接影响后面泡茶的口感。“水温也很关键，不同的茶要用不同温度的水，就像交朋友要找对相处的方式。”
我试着泡第一泡，手有点抖，水冲下去茶叶四处飘散。老师轻轻纠正我的手势：“手腕再放松些，水柱要稳。”说来也怪，调整之后，茶叶在水中缓缓舒展，真的就像醒过来一样。
茶艺里的生活智慧
这堂珲春品茶上课让我感触最深的，倒不是学会了多少技巧。而是整个过程那种专注当下的状态——你得分清不同茶叶的特性，掌握恰当的水温，控制好浸泡的时间。所有这些细节加起来，才成就了一杯好茶。
坐在我旁边的李姐是开了两家店的老板，她说平时忙得团团转，已经很久没有这样安静地做一件事了。“看着茶叶在水里慢慢展开，心也跟着静下来了。”她小口品着刚泡好的茶，脸上是难得的放松。
老师接过话头：“喝茶就是这样，它强迫你慢下来。一泡好茶需要耐心等待，就像生活里很多美好的事物，急是急不来的。”她轻轻转动着手中的茶杯，金黄的茶汤在杯中荡出细小的涟漪。
我们在茶馆待了整个下午，从绿茶喝到红茶，从温润喝到醇厚。每换一种茶，就像打开了一扇新的窗户，看到了不同的风景。离开的时候，每个人都带着一身茶香和一颗比来时安静许多的心。
这次珲春茶艺体验学习让我明白，品茶不只是喝茶那么简单。它是一种生活的节奏，是一种对待时间的态度。在这个什么都讲究快的时代，偶尔慢下来，认真地泡一壶茶，也许能品出生活中那些被我们忽略的滋味。