运城场子不限次喝茶,运城场子全天饮茶不限次
这两天跟几个老哥闲聊，说起咱们运城这地界儿，还真有个挺特别的地方——场子里不限次喝茶，从早到晚随时能喝上热乎的。这话听着新鲜，我就寻思着去见识见识。
那天特意挑了个工作日下午，一进门就闻见茶香。几个老师傅正围着茶海不紧不慢地冲泡，旁边摆着七八个陶瓷罐子，里头装着不同种类的茶叶。穿中式褂子的服务员笑着招呼："您随便坐，茶水管够，想喝什么咱们现泡。"
这儿的门道
我找了靠窗的位置坐下，看着老师傅手法娴熟地温杯、投茶、冲泡。邻座的大爷主动搭话："我天天来，早上喝普洱提神，下午换龙井清火。"他指着墙上的价目表，"你瞧，交个基础茶位费，就能从开门坐到打烊。"
确实，现在满大街的奶茶店动不动二叁十一杯，这儿倒好，花一份钱能尝遍各地好茶。我数了数，光是绿茶就有信阳毛尖、西湖龙井好几种，更别说那些陈年熟普、老白茶了。经常来的熟客都自己带茶杯，存在柜子上，跟回家似的。
说话间服务员又续了热水，顺手给我换了种岩茶尝尝。茶汤橙黄透亮，入口带着淡淡的桂花香。听说他们最近还添了茶点，都是跟本地老师傅定做的传统点心，配着茶正好。
窗外日头渐渐西斜，场子里的人反倒多起来了。有刚下班的年轻人来放松，也有退休的老人家约着下棋。跑堂的拎着铜壶在桌椅间穿梭，见着空杯就满上，那架势让我想起老舍茶馆里的场景。
其实琢磨琢磨，运城场子全天饮茶不限次这个模式挺有意思。现在人过日子都图个实惠，在这儿花小钱就能享受整日的闲适。要我说啊，这样的地方再多几个才好，让咱们老百姓有个能踏实待着的地儿。
天色暗下来的时候，我准备起身结账。服务员笑着送客："明儿新到的凤凰单丛，记得来尝鲜。"走出门回头望望，暖黄的灯笼亮起来了，里头的人还在不紧不慢地品着茶。这日子，过得真叫一个舒坦。