佛山品茶加惫工作室,佛山品茶预约联系工作室
最近常听朋友聊起佛山品茶的事儿,说现在找个靠谱的地方不容易。这话倒是提醒了我,想起之前去过的一家工作室,体验确实不太一样。
那天下午正好在南海区办事,突然想喝杯茶放松下。朋友推荐了这家工作室,说可以直接加微信预约。我抱着试试看的心态联系了他们,没想到回复得特别快。客服小姑娘声音挺甜的,仔细问了我想喝什么茶,大概几个人,还贴心地发了定位过来。
工作室的环境让人眼前一亮
按照导航找过去,是在一栋写字楼里。推门进去就闻到淡淡的茶香,装修是那种新中式风格,原木色的茶桌配着素雅的帘子,角落里还摆着个香炉。老板娘亲自迎上来,笑着介绍说她们这里主打的是私密茶空间,来的多是熟客。
坐下来之后,老板娘先是温壶烫杯,动作特别娴熟。她看我感兴趣,还边泡边讲解:“咱们佛山人喝茶讲究个‘水滚茶靓’,这水啊,是用山泉水提前静置过的。”看着她不紧不慢地注水、出汤,感觉整个人都静下来了。
聊起来才知道,她们这个佛山品茶加惫工作室已经开了叁年多。老板娘说现在生意确实不好做,很多客人都是通过微信预约,慢慢成了老主顾。“我们这儿不像街边茶楼那么热闹,但胜在安静,茶品也齐全。”她说着又给我续了一泡凤凰单丛。
说到茶叶,她们家的品类确实丰富。从安溪铁观音到云南普洱,还有不少小众茶叶。我随口问了句有没有今年的春茶,老板娘立即从柜子里取出个小罐子:“您尝尝这个,前两天刚到的明前龙井。”这份用心,确实让人觉得很舒服。
其实现在佛山这样的工作室越来越多了,但能做长久的还真不多。老板娘跟我说,她们能坚持下来,靠的就是认真对待每一泡茶。“来的都是客,不管懂不懂茶,我们都得把最好的茶汤呈现出来。”她说这话时眼神特别真诚。
不知不觉就在那儿坐了两个多小时。临走时老板娘还送了个小茶样,说让我带回去尝尝。这次体验让我想起以前在潮州功夫茶馆的感觉,但又多了几分现代的便捷。要说最大的感受啊,就是这种预约制的工作室确实省心,不用排队,环境也清净。
后来我又去过几次,每次都尝试不同的茶。有时候约上叁两好友,在那儿聊聊天天,品品茶,倒是挺惬意的。他们的佛山品茶预约联系工作室这个模式,确实挺适合现在年轻人的生活节奏。不用特意跑茶城,提前约好时间就行。
前两天看到他们朋友圈发了新到的武夷岩茶,正琢磨着这周末要不要再去坐坐。要说这品茶啊,还真是个有意思的事儿,不同的时节,不同的心情,总能找到适合的那一泡。