临夏500元快餐贵不贵,临夏500元套餐价格如何
最近刷手机,总看到有人在问临夏500元快餐贵不贵。说实话,第一次看到这个价格,我心里也咯噔一下——这价钱在普通快餐店都能吃好几顿了。
趁着周末有空,我特意跑了趟临夏市区。转了几家店发现,标价500元的快餐确实存在,但和我们想象中那种街边小店完全不同。这些店要么在星级酒店里,要么是装修特别精致的私房菜馆。
这500元到底吃了什么
走进一家本地挺有名的餐厅,我特意看了看他们的临夏500元套餐。嚯,内容还真不少:手抓羊肉选的是羊肋排最嫩的部分,配了八宝茶和叁四样特色小吃,主食是河州老馒头,最后还送了酸奶解腻。
老板一边沏茶一边说:“客人常问临夏500元快餐贵不贵,咱们这用的都是当天现宰的东乡羊,光成本就占了大半。”他指了指后厨,“光是处理羊肉就得叁道工序,去腥入味还得保证肉质鲜嫩。”
坐在我对面的张先生是这里的常客,他笑着说:“刚开始也觉得贵,后来带外地客户来吃过几次,反而成了固定接待点。”他掰着手指头算,“去大饭店点一桌菜至少上千,这里500元就能尝到五六个特色菜,其实挺划算。”
不过我也发现,同样打着临夏500元套餐的旗号,有些店确实分量不足。比如有家新开的网红店,摆盘挺花哨,但羊肉量少得可怜,配菜都是普通的土豆丝、咸菜,这就让人感觉不太值了。
在街头随机问了几个年轻人,他们的看法挺有意思。小王刚工作两年,她说这个价格够她一周的伙食费,“除非特别重要的日子,否则不会选择”。而做销售的小李则认为,商务宴请很合适,“环境安静,菜品有特色,客人反而觉得比去大酒店有意思”。
观察下来发现,临夏500元快餐的价格争议,其实反映了不同的消费需求。对日常用餐来说确实偏高,但对追求品质和特色的场合,又显得合情合理。这让我想起去年在旅游区吃的所谓“特色快餐”,花了叁百多,结果就是普通盒饭加了两块羊肉,那才叫真的亏。
话说回来,现在原材料价格都在涨,好的羊肉一斤就要六七十,再加上房租、人工,其实店家利润空间也没想象中那么大。特别是那些坚持用传统做法的小店,光炖肉就要好几个小时,这份工夫也得算进成本里。
下次如果有人问我临夏500元快餐值不值,我大概会这么说:要是想填饱肚子,街边二十块的炒面更实在;但要是想体验地道的临夏风味,或者招待重要客人,选对馆子的话,这个价格还真不算离谱。
对了,提醒大家一句,有些店明明做的是普通快餐,非要挂个“精品套餐”的名头卖高价。进门最好先看看食材,问问分量,别光看菜单上的漂亮话。毕竟咱们的钱都不是大风刮来的,该问的还得问清楚。