潮州800元快餐贵不贵,潮州800元套餐价格如何
最近朋友圈里总能看到有人在讨论潮州800元的快餐，说实在的，第一次听到这个价格我心里咯噔一下。这得是什么样的快餐啊？难道用的是进口和牛，还是说配了龙虾鲍鱼？
价格背后的真实分量
我特意找了个在潮州做餐饮的朋友打听。他笑着说，其实这800元不单是吃个饭那么简单。潮州人讲究"食不厌精"，一套地道的潮州风味套餐，往往包含十几道精巧菜品。从开胃小食到主菜，再到甜品，每样都做得特别细致。就像那道经典的卤水拼盘，光是用到的香料就有二十多种，师傅得在灶前守上大半天。
说起来，现在去好点的餐厅随便点几个菜，也得叁四百块了。要是遇上请客吃饭，点个像样的海鲜，那价格更是蹭蹭往上涨。这么一想，潮州800元快餐贵不贵这个问题，还真得看看具体吃的是什么。要是真材实料，做工讲究，那价格倒也说得过去。
本地人怎么看这个价
后来我又问了几位潮州本地人。有位老人家说的话让我印象特别深："我们潮州人对待吃这件事，从来都不马虎。你看那碗简单的白粥，都要配十几样小菜，这叫一个讲究。"他慢悠悠地品着茶，"现在年轻人总说贵，可他们不知道，要做出一道地道的潮州菜，得花多少工夫。"
这话让我想起上次在潮州吃到的蚝烙，外酥里嫩，火候恰到好处。老板说，光是煎这个蚝烙，学徒就要学上大半年。所以啊，潮州800元套餐价格如何，不能光看数字，还得想想背后的手艺和用心。
不过也有人觉得，这个价格确实有点高。现在经济不景气，很多人一个月工资也就几千块，花800块钱吃顿饭，确实得掂量掂量。但话说回来，要是逢年过节，或是有什么重要庆祝，偶尔享受一次，好像也挺值得。
其实我觉得吧，吃饭这个事，最重要的是合适。有的人就爱这口地道的潮州味，愿意为这份精致买单；有的人更在意性价比，那就找些实惠的店家。就像我那个餐饮朋友说的："丰俭由人，开心最重要。"
说到这儿，我突然想起个事。去年过年的时候，我们全家在潮州一家老字号吃饭，点了个套餐。老人小孩都吃得特别满意，尤其是那道芋泥白果，甜而不腻，绵密顺滑，现在想起来还流口水。虽然结账时确实肉疼了一下，但一家人其乐融融的氛围，倒是让人觉得这钱花得值。
现在大家生活都好了，对吃的追求也不一样了。以前吃饱就行，现在还要吃好、吃出特色。潮州菜讲究的就是这个"精"字，从选料到烹饪，每个环节都马虎不得。这么看来，这800块钱里，装着的可是潮州人几百年的饮食智慧呢。
当然啦，每个人的消费观念不同。有人愿意花这个钱体验正宗的潮州风味，也有人觉得街边小店二叁十块钱的粿条汤更对胃口。这都没错，吃饭嘛，最重要的是吃得舒心。您说是不是这个理？