穆林品茶私人工作室,穆林茶事雅集空间
路过城南老街时,我总会被那道月洞门吸引。青砖墙内斜伸出一截老梅枝,门匾上刻着"穆林品茶私人工作室",每次推门都像踏进另一个时空。
工作室主人是个穿棉麻衫的年轻人,大家都喊他穆先生。他正用青瓷盖碗冲泡凤凰单丛,手腕轻轻悬转,茶香就飘满了整间屋子。"这是潮汕朋友刚寄来的蜜兰香,"他递来一盏琥珀色的茶汤,"你闻闻,是不是有股山野气?"
茶香里的慢时光
记得初次来时,我连盖碗都端不稳。穆先生也不着急,就教我先看茶叶在热水里舒展的样子。"你看这片龙井,像是重新活过来了。"他说话总是轻轻的,像窗边那串竹风铃的声音。后来我才明白,所谓穆林茶事雅集空间,重要的不是茶,是这份愿意慢慢喝茶的心境。
上个月来的那位设计师姑娘,现在成了常客。她说在这儿喝到的太平猴魁,让她想起小时候外婆炒青茶的味道。其实穆林品茶私人工作室最打动人的,就是这些突然被唤醒的记忆。茶还是那盏茶,但每个人喝出的故事都不一样。
架子上摆着穆先生收藏的各类茶器,有套冰裂纹建盏他特别珍惜。"这裂纹像不像秋日湖面?"他边说边往盏里注水,银毫白茶在盏中旋转,确实像极了芦苇摇曳。有时候我觉得,在穆林茶事雅集空间里,连时光都会变得具象起来。
暮色渐浓时,穆先生开始收拾茶席。他留我喝最后一泡陈年普洱,茶汤在紫砂壶里咕咕作响。"明天有批新到的正山小种,"他擦着茶海上的水痕,"带松烟香的,你来尝尝?"我望着窗外渐亮的街灯,忽然觉得这条老街因为有了这间工作室,连晚风都带着茶香。