遵化品茶教室工作坊,遵化茶艺学习班活动
遵化这地方你可能听说过,但你知道吗?这里藏着一个特别有意思的去处——遵化品茶教室工作坊。上周末我路过那里,隔着老远就闻到一阵茶香,忍不住推门进去看了看。
进门就看见十几个人围坐在长条茶桌旁,有个系着蓝布围裙的老师正举着茶壶示范动作。“手腕要放松,水流要稳……”老师一边说,一边慢慢往茶杯里注水。坐在前排的大姐学得特别认真,眼睛盯着老师的手都不敢眨。
在茶香中遇见另一种生活
说实话,我以前觉得泡茶不就是把开水倒进杯子嘛?可在这里完全不是那么回事。老师教我们怎么用手指试水温,怎么看茶叶在水里慢慢舒展。你知道吗,同样的茶叶,用不同温度的水泡,味道能差出十万八千里。
旁边坐着个年轻小伙子告诉我,他是做滨罢的,平时工作压力大,来参加这个遵化茶艺学习班活动就是想找个能让心静下来的法子。“在这儿待上两小时,比睡一觉还管用。”他这么说的时候,正小心翼翼地给旁边的人奉茶,那专注的样子,跟写代码时完全不一样。
我还注意到有个阿姨特别有意思,她说是女儿给她报的名。“刚开始我觉得这就是年轻人搞的新花样,没想到一来就喜欢上了。”阿姨边说边给我看她泡的茶,眼睛里闪着光,“回家我也这么泡,老伴都说茶好喝了不止一点点。”
说起来你可能不信,在这个遵化品茶教室工作坊里,我最大的收获不是学会了泡茶,而是找到了让生活慢下来的方法。现在的人啊,什么都讲究快,连喝水都是抓起瓶子咕咚咕咚往下灌。可是在这里,大家都慢悠悠的,专注于手里的那杯茶,这种感觉,真的挺难得的。
老师偶尔会讲讲茶的故事,比如某种茶叶的来历,或者是喝茶的老规矩。但他说得最多的还是:“喝茶这事,最重要的是你自己觉得舒服。”这话让我想了很久——是啊,生活不也是这样吗?
那天临走时,我又回头看了看这个藏在街角的工作坊。灯光暖暖的,里面的人还在专注地泡茶、品茶。忽然觉得,在这样的下午,能安静地喝上一杯好茶,真是件幸福的事。