固原品茶喝茶值得推荐的海选工作室,固原品茶好店值得体验的精选茶社
最近和朋友聊天，总有人问起固原哪里能安心喝杯好茶。说起这个，我倒真想起前两天路过文化巷时注意到的一家茶室，木招牌上刻着"清源茶舍"四个字，隔着玻璃窗能看见里面冒着热气的茶壶。
记得第一次推门进去时，穿棉麻褂子的茶艺师正给客人泡泾源黄芽。她先用玻璃杯温了茶具，取适量茶叶后注入85度热水，嫩黄的芽叶在杯中舒展开来，像刚抽条的柳芽。我坐在原木茶台前，听见旁边几位老茶客在讨论六盘山区的春茶，说今年雨水匀，茶叶格外鲜醇。
茶香里的慢时光
第二次去碰上午后骤雨，索性多坐了会儿。店主拿出收藏的彭阳野茶，说是清明前采摘的头拨嫩叶。茶汤入口带着山野清气，后味竟有淡淡板栗香。窗外雨打芭蕉，室内茶香氤氲，这样的下午总觉得时间走得特别慢。
现在城里新开了不少现代茶空间，但我还是偏爱这种传统茶社。不仅茶叶品质稳定，更重要的是那份专注泡茶的心意。有次看见茶艺师给新来的客人推荐茶品，她会先问平时喝茶的习惯，再建议从清香型的毛尖开始尝试。
前两天带外地朋友去尝当地特色的八宝茶，她特别惊讶枸杞和冰糖能跟茶叶搭配得这么妙。其实固原好的品茶去处还真不少，像是南关街那家开了二十年的老店，至今还保留着炭火煮水的传统。
要说在固原找喝茶的地方，倒让我想起个有意思的现象。有些店面看着普通，走进去却发现别有洞天。就像上次在西湖小区旁偶遇的茶室，外面看是普通民居，里面却收藏着各地名茶，连安化黑茶都有七八个年份。
这些年看着固原的茶文化渐渐兴起，从最初简单的茶叶铺，到现在注重体验的茶空间，确实给爱茶人提供了更多选择。不过要找到既专业又舒适的品茶场所，还是需要慢慢寻觅。
最近发现年轻人也开始喜欢上喝茶这件事。周末常见叁叁两两的年轻人坐在茶室里，不像从前那样急匆匆的，反而愿意花两叁个小时慢慢品一道茶。这种变化让人挺欣慰的。
偶尔也会遇到选择困难的时候。站在茶单前犹豫不决，这时候不妨听听茶艺师的建议。他们通常很了解每款茶的特性，会根据你的口味推荐合适的茶品。就像上次我想换换口味，茶艺师就推荐了款轻发酵的乌龙，果然很对胃口。
其实在固原这样的小城，能找到个舒心的喝茶地方真是种福气。不管是谈事情还是放松心情，泡在茶香里总能让浮躁的心静下来。有时候什么也不做，就看着茶叶在壶里浮沉，也觉得格外治愈。