菏泽品茶教室工作坊,菏泽茶艺学习体验坊
菏泽这座城市的巷子里，总飘着些若有若无的茶香。那天路过老城区，偶然看到“菏泽品茶教室工作坊”的木牌子，心里一动就推门进去了。
没想到这一推门，竟像是打开了新世界。原先总觉得喝茶嘛，不就是抓把茶叶冲上热水？可在这里，我第一次发现原来茶叶还会呼吸。老师拈起一撮干茶，放在温热的盖碗里轻轻摇晃，凑近耳边，居然听到极细微的“窸窣”声。“这是茶叶在苏醒呢，”老师笑着说，“它们也在打量你这个新朋友。”
从烫杯温壶开始的仪式
在菏泽茶艺学习体验坊，每节课都从烫杯温壶开始。老师说这是对茶的尊重，也是对自己的善待。手指触碰温热的瓷杯，整个人都安静下来了。有意思的是，同样的茶叶，用冷杯和温杯泡出来，味道真的不一样——温杯泡的茶，香气更柔，入口更润。
我最喜欢看老师冲泡时的专注神情。水流从壶嘴倾泻而下，不高不低，不急不缓，像一道银线准确落入杯中。她说这是“凤凰叁点头”，每一下都有讲究。原来喝茶不光是味觉的事，眼睛看到的、鼻子闻到的、手上感觉到的，都在参与这场与茶的对话。
记得第一次亲手泡茶，手抖得厉害，水洒了满桌。老师却鼓励说：“茶不怕你笨手笨脚，它怕的是你心不在焉。”这句话让我突然明白，菏泽品茶教室工作坊教的不是技巧，而是一种专注当下的生活态度。
茶香里的菏泽味道
在菏泽茶艺学习体验坊待久了，慢慢能分辨出不同水温和冲泡时间带来的微妙差异。85度的水泡龙井，能留住那股豆香味；沸水冲岩茶，才能激发出它的岩骨花香。老师说咱们菏泽的水质偏软，其实特别适合泡茶，能最大程度还原茶的本味。
有时候我会想，为什么在菏泽品茶教室工作坊的学习让人这么着迷？大概是因为在这里，每个动作都有它的道理，每片茶叶都在讲述它的故事。从茶树上的嫩芽到杯中的茶汤，这是一段需要被温柔对待的旅程。
现在家里来了客人，我也能像模像样地泡上一壶。看着朋友惊讶的表情，心里偷偷乐着。更让我开心的是，通过这间菏泽品茶教室工作坊，我找到了一种让生活慢下来的方式。周末的午后，一个人安安静静地泡茶、品茶，成了我最享受的时光。
茶凉了可以再续，但那份初次在菏泽茶艺学习体验坊感受到的惊喜，却一直温热着。如果你也在菏泽，不妨找个时间去坐坐，说不定，你也会遇见那杯属于你的茶。