内江喝茶上课资源群,内江品茶学习交流圈
最近在朋友圈看到个挺有意思的群，叫“内江喝茶上课资源群”。刚开始我还纳闷，喝茶就喝茶，怎么还和上课扯上关系了？抱着好奇心加了群，发现里面热闹得很。
这个群的全称其实是“内江品茶学习交流圈”，说白了就是茶友们聚在一起研究怎么把茶喝明白。群里既有刚入门的新手，也有泡了十几年茶的老茶客。大家平时在群里聊得火热，时不时还会组织线下活动。
原来喝茶有这么多门道
记得第一次参加线下活动，是在滨江路的一家茶室。我提前到了会儿，看着茶艺师准备茶具，动作不紧不慢的。她边温杯边和我们闲聊：“很多人觉得泡茶就是把开水往茶叶上一冲，其实水温很讲究。像绿茶差不多80度就好，乌龙茶就得滚烫的开水。”她说着拿起盖碗，“出汤时间也要拿捏，久了会苦，短了又没味儿。”
那天我们尝了叁种不同的茶，每泡一道，茶艺师都会让我们细细品味其中的变化。说来也怪，平时自己在家喝茶就是解渴，但那天坐在茶室里，听着大家的分享，突然就品出了之前从来没注意过的花香和甜味。
现在这个内江喝茶上课资源群越来越壮大了，上周还在大洲广场办了场小型茶会。新来的朋友刚开始都挺拘谨的，但几杯茶下肚，话匣子就打开了。有人分享自己收藏的紫砂壶，有人聊起去茶山游学的经历，还有妈妈带着孩子来，说想让孩子少喝点饮料，多了解传统茶文化。
让我印象很深的是位退休的李老师，他每次来都会带个小本子，认真记下当天的品茶心得。他说：“活了这么大岁数，现在才发现喝茶是门学问。同样的茶叶，不同人泡出来味道就是不一样。”
群里最近在讨论要不要开个茶叶交换区，让大家把家里闲置的茶叶拿出来互换。这个主意挺不错的，既能尝到不同种类的茶，又不会浪费。毕竟好茶叶都不便宜，一个人买太多也喝不完。
说实话，加入这个内江品茶学习交流圈之前，我从没想过喝茶能交到这么多朋友。现在周末有空就会去参加活动，慢慢学会了怎么选茶具，怎么辨别茶叶品质。最重要的是，在这个快节奏的生活里，终于找到了一个能让心静下来的地方。