石家庄约茶上课,石家庄品茶学习班
最近朋友圈里总看到有人在打听石家庄约茶上课的事儿，我寻思着这不就是找个地方喝茶聊天嘛，怎么还整得跟上课似的？后来被朋友拉着去体验了一回，才发现里头门道还真不少。
记得那天推开茶室门，就闻到一股淡淡的茶香。老师是个穿着棉麻衬衫的大姐，她没急着泡茶，反而先让我们摸摸桌上的紫砂壶："别着急，先感受下这壶的脾气。"你说奇怪不，就这么一句话，顿时让人觉得这不是简单喝个茶那么简单。
原来喝茶还有这些讲究
老师一边温壶一边说，咱们石家庄品茶学习班最看重的就是让每个人找到适合自己的茶。有人喜欢绿茶的清新，有人偏爱红茶的醇厚，这跟找对象差不多，得对上眼缘才行。她顺手把热水冲进盖碗，茶叶在里头翻腾的样子，活像一群刚放学的小学生在操场上撒欢。
我旁边坐着的王姐是开服装店的，她说来这儿之前，觉得喝茶就是抓把茶叶扔杯子里泡着。现在才明白，光水温就有这么多说法。绿茶不能用沸水，红茶要闷泡，乌龙茶还得讲究"凤凰叁点头"的冲泡手法。听着她滔滔不绝地说着，我都怀疑这还是不是我认识的那个天天忙着做生意的大忙人。
最让我印象深刻的是，老师教我们怎么品茶汤。她说别一口闷，要像吃糖似的让茶汤在嘴里转个圈。我试了试，哎呦，还真不一样！以前觉得苦涩的味道，细细品来居然能尝出花香、果香，甚至还有种雨后青草地的气息。
现在每周去石家庄约茶上课成了我最期待的事。不是为了附庸风雅，就是觉得在这忙碌的生活里，能有个地方让人静下心来，专注地做一件事挺好。上周我还特意买了套茶具放在办公室，午休时给自己泡上一壶，同事们都说我最近脾气都变好了。
有时候我在想，或许我们需要的不仅是学会喝茶，更是学会在快节奏的日子里，给自己留出这么一个喘息的空当。茶水滚烫时我们学会等待，茶香氤氲中我们学会感受，这大概就是石家庄品茶学习班最让人着迷的地方吧。