龙口约茶上课,龙口品茶学习交流
这几天朋友圈里总看到“龙口约茶上课”的消息，刚开始还纳闷，茶馆什么时候变成教室了？直到被朋友拉着参加了一次，才发现这可不是普通的喝茶聊天。
记得那天下着小雨，我们穿过老城区青石板路，推开一扇木门，茶香混着桂花香扑面而来。七八个人围坐在长桌前，有个穿棉麻衬衫的大哥正在摆弄茶具。他笑着说：“今天咱们不搞那些虚的，就聊聊怎么把茶喝明白。”
原来喝茶有这么多门道
他先让我们尝了叁种龙口本地茶，说来惭愧，我在龙口住了叁十年，头一回知道家乡的茶叶这么有讲究。那个大哥——后来知道大家都叫他陈老师——教我们看茶叶在水里慢慢舒展的样子，说这叫“茶跳舞”。最让我惊讶的是，同样一款茶，用不同温度的水泡，味道竟然差这么多。
坐在我旁边的大姐忍不住感叹：“我平时泡茶就是开水一冲，今天算是开眼了。”陈老师边烫茶杯边说：“其实喝茶就像交朋友，得慢慢了解它的脾气。”这话把我们都说乐了。
现在不少人都对龙口品茶学习交流感兴趣，可能是因为生活节奏太快了，大家都想找个地方静一静。在这儿不仅能学到茶叶知识，还能认识很多有意思的人。上次遇到个90后茶农，跟我们讲他回乡种茶的故事，比电视剧还精彩。
这种活动最好的地方就是自由。你可以专心研究怎么泡茶，也可以单纯享受那种氛围。我记得有次下大雨，雨点打在瓦片上噼里啪啦的，我们就在屋里喝着热茶，听陈老师讲他年轻时收茶遇到的趣事，那种感觉特别踏实。
后来我又去过几次，慢慢学会了区分茶的种类，甚至开始懂得欣赏每一泡茶的变化。最重要的是，在这里认识的几个茶友，现在偶尔还会约着一起去寻访好的茶铺子。
如果你在龙口，正好对茶文化有点兴趣，不妨去体验一次。不用带什么目的，就当是给自己放个假。说不定你也会像我一样，在茶香中找到属于自己的那份宁静。