阳春新茶嫩茶已到店,春茶新绿鲜香上市
路过街角的茶叶店，被门口那块小黑板吸引住了——"阳春新茶嫩茶已到店"，几个粉笔字写得格外用心。推门进去，那股子清新的茶香扑鼻而来，像是把整个春天都装进了这间小屋。
老板娘正小心翼翼地从棉纸包里取出一撮茶叶，嫩绿的芽尖还带着微微的卷曲。"这都是前天刚到的，"她边说边递过来一小把，"你看这白毫，多密实。"可不是嘛，那些细小的绒毛在灯光下泛着银光，像是给茶叶披了层薄纱。
春茶为何让人期待
要说这春茶啊，就像春天里的第一茬韭菜，最是鲜嫩。茶树熬过一个冬天，把养分都攒在嫩芽里。等开春回暖，憋着劲儿冒出芽尖，这时候采下来的茶叶，氨基酸含量最高，茶多酚却相对较少。所以喝起来啊，那股鲜爽劲儿是其他季节的茶叶比不了的。
记得小时候，每到清明前后，爷爷总会托人从老家捎来新茶。他泡茶时那个认真劲儿，我现在还记得清清楚楚。先是用温水把茶杯涮热，再放入茶叶，轻轻摇晃几下让茶香散发出来。最后冲入80度左右的热水，看着茶叶在水中慢慢舒展，他总会眯起眼睛说："这就叫'春色满杯'。"
现在的茶叶店里，春茶新绿鲜香上市的消息总能让人心头一动。虽说年年都有春茶，但每次见到，还是会忍不住想尝个新鲜。这大概就是春天的魅力吧，总给人新的希望和期待。
老板娘给我泡了一杯尝鲜。水温控制得恰到好处，茶叶在杯中缓缓下沉，又慢慢浮起，汤色清亮如玉。抿上一口，舌尖能感受到那种独特的鲜醇，回味里还带着淡淡的花香。这味道，确实比平时喝的茶叶要清爽得多。
听说今年春天雨水调和，茶叶长得特别好。采茶人都赶在清晨露水未干时采摘，专挑那一芽一叶的嫩尖。手工炒制时更是讲究火候，既要保持茶叶的翠绿，又要锁住那份鲜香。难怪这茶叶看起来格外精神。
店里陆陆续续来了几位老主顾，都是冲着春茶新绿鲜香上市的消息来的。有位老先生每年这个时候都会来买上二两，说是要"尝春"。他告诉我，喝春茶已经成为他迎接春天的仪式。"这口鲜茶下肚，才算是真正过了春天。"
看着大家围在柜台前挑选茶叶的热闹劲儿，我不禁想，或许我们期待的不仅是这口春茶，更是那份与春天相遇的欣喜。在这个快节奏的时代，还能有机会细细品味季节的变换，实在是一件幸福的事。
临走时，我也买了一小包茶叶。老板娘细心地把茶叶包好，还嘱咐说最好用玻璃杯冲泡，这样才能欣赏到茶叶在水中起舞的样子。回到家，我按她说的方法泡了一杯，看着嫩绿的茶叶在杯中舒展，忽然觉得，这个春天，因为这一杯茶而变得格外真实。