冀州小区上课约茶,冀州小区学习茶艺约请
收到那条微信时，我刚下班到家，正瘫在沙发上不想动弹。手机屏幕亮起，是隔壁楼的张姐发来的：“明儿下午咱小区有个‘上课约茶’的活动，你来不来？就在社区活动室。”我心里嘀咕了一下，上课？约茶？这俩词儿放一块儿，还真有点新鲜。
第二天下午，我抱着半信半疑的心态溜达了过去。活动室里已经坐了好些熟面孔，李阿姨、王大爷，还有几个年轻邻居。长条桌上摆着几只素雅的盖碗和几个小茶罐，氛围倒是挺轻松。负责讲解的是住在叁号楼的一位茶叶店老板，大家都叫他陈老师。他没讲什么高深的理论，上来就先给我们泡了一壶茉莉花茶，笑着说：“咱们今天不叫上课，就叫‘冀州小区学习茶艺约请’，大家一块儿喝喝茶，聊聊天，顺便学点泡茶的小门道。”
从烫杯温壶开始的门道
“泡茶头一步啊，得先把家伙事儿用热水烫一遍。”陈老师一边说，一边熟练地冲洗着茶具，“这叫温杯洁具，既是卫生，也能让茶具预热，更好地激发出茶香。”我看着他那不紧不慢的动作，忽然觉得，这跟平时我抓把茶叶扔进大杯子、直接冲上开水的方式，确实不太一样。
接着，他让我们轮流上手试试。轮到我的时候，手有点笨拙，热水差点洒出来。陈老师乐了：“别紧张，茶这东西，最怕的就是紧张。你一紧张，泡出来的茶味儿都跟着发紧。”他这么一说，大家都笑了，我也放松下来。慢慢地，注水，出汤，看着橙黄透亮的茶汤从盖碗缝隙里流出，居然有那么点像模像样了。
我们尝了绿茶、红茶，还有邻居带来的老白茶。每一泡，陈老师都会让大家说说感觉。有人说“香”，有人说“甜”，王大爷咂咂嘴说：“这红茶有股子太阳味儿！”这话又把大家逗乐了。就在这满屋的茶香和笑声里，我忽然明白了这次“冀州小区上课约茶”的妙处——它压根不是正儿八经的课，更像是一次以茶为媒的邻里聚会。
茶香里的邻里时光
中场休息时，大家都没闲着。李阿姨说起她老家武夷山的制茶工序，张姐分享了她去云南茶山旅游的见闻。我这才发现，平时电梯里点头之交的邻居们，个个都藏着不少有趣的故事。茶壶里升起的热气，仿佛把大家之间的距离都拉近了许多。
陈老师又给我们演示了“凤凰叁点头”的斟茶手法，水流忽大忽小，连绵不断，准确无误地斟入每个品茗杯，表示对客人的尊敬。他说：“喝茶不光是解渴，这里面有讲究，有礼貌，更有一份待人的心意。”我看着他专注的神情，心想，这份在现代都市快节奏生活里渐渐被遗忘的从容与敬意，也许正是我们内心某个角落一直在寻找的东西。
活动快结束时，张姐碰碰我胳膊肘：“怎么样，没白来吧？”我用力点头。两个多小时一晃就过去了，感觉比在家刷一下午手机充实多了。不仅学会了怎么泡茶更好喝，更重要的是，认识了这么多可爱的邻居。
走在回家的路上，嘴里还留着淡淡的茶香。楼下的玉兰花开得正好，阳光透过树叶洒下斑驳的光影。我想，下次社区要是再组织这样的“冀州小区学习茶艺约请”，我肯定还来。说不定，还能带上自己淘到的好茶，和大家一起分享呢。这种就在家门口的温暖和趣味，才是咱们小区最独特的味道吧。