项城200元1小时做完付款快餐,项城200元一小时速达现结简餐
最近项城大街小巷总能看到"200元1小时做完付款快餐"的招牌，这个模式还真是挺新鲜的。你说现在大家生活节奏这么快，谁还有工夫天天琢磨买菜做饭啊？
我前两天特意去了家挂着"项城200元一小时速达现结简餐"条幅的小店。店面不大，就开在居民区门口，店里就夫妻俩在忙活。老板娘正在切菜，老板负责炒菜，灶台上的火苗噌噌往上窜。
这个模式到底怎么运作的
老板娘边忙活边跟我说，他们这儿的菜都是当天早上去菜市场买的。客人来了点单，他们现做现卖，保证一个小时之内能把热乎乎的饭菜送到客人手上。我看了眼菜单，青椒肉丝、西红柿鸡蛋、鱼香茄子，都是些家常菜，价格也实在。
正聊着，进来个外卖小哥。老板娘麻利地把打包好的餐盒递过去，顺手在墙上贴的单子上打了个勾。"这单送到前面小区，十分钟前才接的单，"她笑着说，"客人通过微信下单，我们这边立马就开始准备。"
我注意到店里墙上挂着个钟，旁边还贴了张纸，写着"超时免单"四个大字。老板擦擦汗说，这是他们给自己立的规矩，要是超过一小时没送到，这单就不收钱了。
说到项城200元1小时做完付款快餐这个模式，老板显得特别实在。"我们这小本生意，挣得就是个辛苦钱。但有个好处，现结现付，资金周转快，不用担心拖欠款的问题。"
这时候又来了个老顾客，看起来是附近工地的工人。他直接要了份红烧肉盒饭，掏出手机扫码付款，整个过程不到两分钟。"我就爱来这儿吃，"他咧着嘴笑，"快，实惠，味道还成。"
老板娘接过话茬："我们这项城200元一小时速达现结简餐，说白了就是图个方便。上班族、学生、单身汉，都是我们的老主顾。有些人连着一个月都来我们这儿订晚餐呢。"
我看着他们夫妻俩配合默契的样子，突然觉得这种小生意挺有意思。不需要太多花哨的营销，就是把最基础的服务做好。现做现卖保证了菜品新鲜，一小时送达满足了现代人对速度的要求，而现结付款又让经营者心里踏实。
临走时，我又回头看了眼这家小店。虽然门面不大，但里面透出的灯光特别温暖。也许正是这些看似普通的小生意，才最懂老百姓的真实需求。他们不搞那些虚头巴脑的套路，就是实打实地给你做饭，保证按时送到，吃完付钱，就这么简单。
这样的生意模式，在项城这样的小城里，倒是挺接地气的。你说是不是？