图们高端大选海选喝茶,图们精选大选茗茶品鉴
要说最近咱们图们圈子里什么话题最火，那必须得聊聊上周末那场高端大选海选喝茶活动。这可不是普通的朋友小聚，光是听到“大选”俩字，就带着点儿较真劲儿。
我那天到得早，主办方把场地选在江边新开的茶空间。推门进去，原木长桌上已经摆开阵仗——白瓷盖碗列队般排开，边上搁着电子秤和玻璃公道杯，这架势一看就是要动真格的。
茶香里的较量
第一轮盲品就让人来了精神。六款白毫银针一字排开，都得按标准流程走：3克茶，150毫升水，浸泡30秒。坐我旁边的老李抿了口叁号茶汤，眯着眼咂摸半天：“这毫香倒是足，就是鲜灵劲儿差点意思。”对面穿亚麻衫的姑娘接过话头：“五号茶汤醇和，像咱图们山里早年那些老树种的味道。”
几轮喝下来，大家话匣子都打开了。有人盯着叶底反复端详，有人把茶汤对着光看透亮程度。这种较真儿倒不是非要争个高低，更像是老茶客之间的默契——好东西得经得起细品。
说到图们精选大选茗茶品鉴的标准，评委老周边往品鉴表上打分边念叨：“外形占20%，汤色15%，香气30%，滋味35%，这叫权重。好比选美不光看长相，还得看气质谈吐不是？”他这话把大家都逗乐了。
中场休息时茶艺师小薇给我们泡私藏的老白茶。看着她不紧不慢地温杯、投茶、注水，热气袅袅升起，突然觉得这种慢节奏的评选反而更接近茶的本意。毕竟喝茶这件事，终归是要落到嘴巴里的享受。
后半程来了几款岩茶，把场面推向高潮。当那泡“石乳香”入口时，满屋子响起此起彼伏的“唔”声。那种带着矿物质感的桂花香在喉咙里打转，隔壁桌的大姐脱口而出：“这茶让人想起年轻时在茶山收青叶的日子！”
待最终结果揭晓，夺冠的居然是款不太起眼的古树晒红。制作这款茶的年轻人有点腼腆：“就是按爷爷教的土法子，太阳底下慢慢晒出来的。”或许这就是图们高端大选海选喝茶最动人的地方——在标准化评选中，依然给传统留了位置。
散场时夜色已深，江风带着水汽拂面。老李拎着刚换来的半饼茶跟我一道往外走，嘴上还念叨着：“下回得把我家那罐九十年代的沱茶带来让他们开开眼。”看来这茶瘾，又要延续到下次聚会了。