恩施92场95场98场选择技巧,恩施不同场次挑选方法
第一次来恩施的朋友，常常会被“92场、95场、98场”这些说法搞得一头雾水。这说的可不是什么演出节目单，而是咱们恩施地区对各种茶叶品质和价位的一个通俗划分。简单来说，这叁个数字基本就对应了茶叶的叁个档次，关乎着你的口感和钱包。
那这92场、95场和98场，具体指什么呢？咱们可以把它想象成一个简单的金字塔。92场的茶，就像是金字塔坚实宽大的基座，它是市场里最普遍、最亲民的存在。这类茶叶原料采摘可能不那么精细，制作工艺也是标准化的流水线作业，但胜在价格实在，喝起来茶味足，解渴完全没问题。如果你对茶叶要求不高，或者想买点作为日常大口喝的“口粮茶”，那选92场准没错。
往上一层，就是95场了。这个级别的茶叶，可以说进入了“品饮”的阶段。茶树可能来自海拔稍高一点的茶园，采摘时间或许赶上了明前或雨前，芽叶会更嫩一些。制茶师傅在工艺上也会多花些心思。泡出来的茶汤，你能感觉到香气更醇厚，回甘也更明显一些。价格嘛，当然比92场要贵上一些，适合那些对生活品质有点追求，想好好品味一杯茶的朋友。
站在金字塔尖的，就是98场。能挂上这个名号的茶叶，基本都是优中选优的精品了。它们往往来自核心产区的老茶树，采摘标准极其严格，有时候甚至是一芽一叶。制作上，很可能出自经验老道的师傅之手，带着独特的手工痕迹。喝98场的茶，那体验是完全不同的——茶汤入口顺滑，香气层次丰富，在嘴里能盘桓许久。当然，这份极致的享受，价格自然也最为高昂，通常是用来招待贵客或者作为重要礼物。
恩施不同场次挑选方法
了解了区别，那具体该怎么挑呢？这里面还真有点门道。首先啊，你得想明白自己买茶是为了什么。是每天自己喝着玩，还是准备送人，或者是有重要的场合要用？想清楚这个，选择就有了方向。
如果就是自己在家随便喝喝，图个实惠，那真没必要追求高场次。一些品质不错的92场茶叶，完全能满足需求。你可以多逛几家店，同样价位的茶，让老板都泡一点试试。别不好意思，买茶前试喝是再正常不过的事了。喝到哪个顺口，哪个就是你的菜。
要是打算送人，或者自己想提升一下喝茶的体验，那就可以考虑95场的茶叶了。挑选的时候，光听名字不行，得看干茶和品茶汤。好的95场茶叶，干茶看起来条索应该比较紧结，颜色鲜活，闻起来有股清新的茶香，没有杂味。泡开之后，茶汤颜色要清澈透亮，不能浑浊。这都是基本的判断标准。
至于98场，这就涉及到更专业的领域了。普通消费者偶尔尝试一下可以，但如果想深入购买，最好找个懂行的朋友一起。因为这个级别的市场水比较深，光靠自己看和闻，有时候很难分辨真假高低。它讲究产区、山头甚至茶树年份，这些知识需要长时间积累。
还有个很实际的小建议，就是别太执着于包装。有些92场的茶叶，包装弄得特别豪华，价格也跟着上去了。而有些实在的茶农，好茶叶可能就用个普通的袋子装着。所以，核心还是要回归到茶叶本身，你的鼻子和舌头不会骗你。
在恩施买茶，其实也是一场有趣的体验。多和茶店老板聊聊天，他们往往能告诉你很多书本上没有的知识。慢慢地，你也能找到自己钟爱的那一味，体会到恩施玉露、富硒茶这些本土名片的真正魅力所在。