凤城喝茶大选海选工作室,凤城品茗选拔活动工作坊
最近路过凤城老街，发现一个挺有意思的地方——凤城喝茶大选海选工作室。说实话刚看到这名字时我愣了半天，喝茶怎么还搞上海选了？怀着几分好奇，我推开了那扇挂着蓝印花布的木门。
进门就被茶香扑了个满怀。几位老师傅正在指导年轻人泡茶，有个姑娘紧张得手都在抖，老师傅乐呵呵地说："怕啥？茶汤又不会咬人。"引得满屋笑声。原来这真是个正经的凤城品茗选拔活动工作坊，专门发掘民间茶艺高手。
茶香里的匠心传承
工作室主理人是个微胖的中年人，大家都叫他陈老师。他边烫茶杯边跟我说："现在年轻人总盯着手机，咱们得让传统茶文化换个样子走近他们。"他翻转手腕演示凤凰叁点头，水流在空中划出优美的弧线，"你看，这比手机短视频好看吧？"
确实，看着参赛者们专注的神情，我突然理解了这个凤城喝茶大选海选工作室存在的意义。这里不像比赛，倒像老街坊串门。有人带来自家茶园的新茶，有人展示独创的调饮技法，还有个大学生用现代仪器分析不同水温对茶多酚的影响，把传统茶艺玩出了新花样。
记得有位满头银发的奶奶也来参赛，她颤巍巍地从布包里掏出祖传的紫砂壶。壶身包浆温润，一看就有些年头。"我十七岁嫁到凤城就开始用这把壶，"奶奶慢慢注水，"如今孩子们都忙，只好带着老伙计来找茶友说说话。"那一刻我突然觉得，这哪儿是在比赛啊，分明是给漂泊的传统找个落脚的地方。
陈老师告诉我，他们正准备把获奖的茶艺表演带到社区巡演。"凤城品茗选拔活动工作坊不能只待在屋子里，"他指着墙上密密麻麻的活动照片，"得让茶香飘进更多人的日常生活。"窗外斜阳正好，照在青瓷茶海上泛起柔和的光，就像这座城市里正在苏醒的茶文化，温润而持久。
现在每逢周末，总能看到年轻人结伴往工作室跑。或许在他们看来，这不仅是学茶艺的地方，更是个能让时间慢下来的角落。当热水注入盖碗，茶香升腾的瞬间，所有的焦虑仿佛都随着氤氲热气缓缓飘散。这种奇妙的变化，正是凤城喝茶大选海选工作室最动人的地方。