莱阳品茶上课工作室,莱阳茶艺学习培训中心
最近路过莱阳市区,你有没有注意到一个挺特别的地方?就是那个叫“莱阳品茶上课工作室”的门店。说真的,第一次看到这名字,我还以为是教泡茶的兴趣班呢。推门进去才明白,原来这儿是个能安静喝茶,还能学点茶艺知识的空间。白瓷壶里飘出的茉莉香,木架上摆着的各类茶具,莫名让人觉得时间都慢下来了。
其实在咱们莱阳,喝茶早就是生活里的一部分了。早晨起来泡壶浓茶醒神,午后邻居串门端出待客,晚上吃完饭一家人围着茶桌聊天。不过要说真正了解茶,很多人可能就说不上来了。就拿我来说吧,以前觉得泡茶不就是抓把茶叶冲热水嘛?后来在莱阳茶艺学习培训中心看了老师演示,才知道光是水温就有这么多讲究——绿茶不能用沸水,红茶要闷泡出香,乌龙茶还得先温杯暖壶。那天我举着闻香杯琢磨了半天,突然觉得手里捧着的不仅是茶,更像是一门生活艺术。
从茶壶里打捞城市记忆
记得工作室里有个头发花白的老先生,每周都来参加茶会。他说年轻时跑运输,总带着搪瓷缸泡浓茶解乏。现在退休了,反而想好好品味茶的本来滋味。看着他小心地拨弄紫砂壶的样子,我突然想起小时候爷爷用的那把包了浆的旧茶壶。原来每代人都有自己与茶相处的方
现在年轻人来工作室,多半是冲着减压来的。有个姑娘说,她每次焦虑时就过来学茶道,光是看着茶水从公道杯里缓缓注入品茗杯,心情就平静大半。确实啊,在这个连刷短视频都嫌慢的时代,能花二十分钟安静地泡壶茶,反倒成了奢侈的事。茶艺老师常说:“你们看,茶叶在热水里慢慢舒展的样子,是不是很像人把紧绷的神经一点点松开?”
前两天陪朋友去选茶叶,发现他们最近推出了亲子茶艺体验。孩子们系着小围裙,踮着脚学盖碗茶的样子特别可爱。有个小男孩捧着自己泡的茶给妈妈喝,妈妈眼角笑出的皱纹都透着暖意。这种画面让我觉得,莱阳品茶上课工作室做的不仅是生意,更像在帮大家找回某种失落的生活温度。毕竟啊,茶香里飘着的,从来不只是茶叶的味道。
下次你要是经过那里,不妨推门进去坐坐。不必非要报班上课,就算只是点杯当季新茶,看着窗外梧桐叶飘落,也能体会到这座城市特有的闲适。说不定喝着喝着,你会像我一样,开始留意家里那罐放了很久的茶叶,想着是不是也该换个方式,重新认识这位陪伴我们多年的老朋友。