宁乡私人会所外卖工作室,宁乡私房菜外送服务
最近在宁乡的朋友圈里，常看到有人提起私房菜外送。那天加班到晚上八点，实在懒得做饭，突然想起这事，就试着联系了宁乡私人会所外卖工作室。电话那头是个温和的男声，说今天正好有道椒香牛肋骨是招牌。行吧，那就试试看。
下单不到四十分钟，门铃响了。打开门的瞬间有点惊讶——保温袋摸着还烫手，餐盒是厚实的陶瓷碗，连盛汤的罐子都带着密封扣。这包装，比很多堂食的店都讲究。
味觉的惊喜时刻
揭开盖子时，那股香气真让人难忘。牛肋骨炖得恰到好处，筷子一夹就骨肉分离，但肉块依然保持着漂亮的纹理。最难得的是，配的清炒芦笋居然还是脆嫩的，这火候掌握得真可以。我忍不住给工作室发了条消息，对方很快回复：“我们每道菜出锅到配送完成，严格控制在90分钟内。”难怪，这新鲜度确实没打折。
后来和送餐小哥聊了几句。他说工作室每天只接二十单，主厨以前在星级酒店工作，现在专门做定制外送。“很多人第一次订都会问，为什么不能随时下单？其实就是要保证每道菜都是现做现送。”他边说边整理保温箱里的冰袋，那认真劲儿，让我想起日料店的板前师傅。
现在这成了我们家的周末固定节目。上周父母来家里，特意点了他们的宁乡私房菜外送服务。母亲尝了剁椒鱼头后直说：“这味道，像极了以前国营饭店老师傅的手艺。”父亲则对那罐老火汤赞不绝口，说能喝出真材实料的味道。
有回经过他们工作室附近，特意绕过去看了眼。位置确实不太好找，藏在临街店铺的二楼，但透过玻璃能看见整洁的操作间。那天正好遇上他们在试新菜，主厨客气地邀我尝了块话梅小排，酸甜适中，肉质软糯。他说正在研究更适合夏天的凉菜系列，看来这份用心，顾客是能尝出来的。
现在天气热了，他们最近推出了几款清爽的时令菜。昨天试了凉拌茭白丝，爽脆可口，配着紫苏桃子姜，倒是解了这闷热天气的烦腻。邻居见我常订，也问我要了联系方式，说是想换换家常口味。
有时候觉得，在到处是预制菜、料理包的今天，能遇到这样坚持现做现送的宁乡私房菜外送服务，真像是发现了宝藏。那份隔着餐盒都能感受到的诚意，或许就是让人愿意一次次下单的原因吧。