开远同城喝茶上课,同城品茶学习交流
最近发现朋友圈里好多人在聊开远同城喝茶上课的事儿,刚开始我还纳闷,这喝茶怎么还和上课扯上关系了?后来抱着试试看的心态参加了一次,才发现这事儿还挺有意思的。
那是个周六下午,我按照地址找到城南一家茶馆。进门就闻到淡淡的茶香,里面已经坐了十来个人。组织者是个穿着棉麻衣服的年轻人,正摆弄着桌上的茶具。他抬头看见我,笑着招手:“来得正好,水刚烧开。”
不只是喝茶那么简单
坐下来才发现,这跟我们平时喝茶完全不一样。组织者小陈先是让我们闻干茶的香气,然后一步步教我们怎么温杯、投茶、注水。我原本以为泡茶就是把开水倒进杯子那么简单,没想到光注水就有这么多讲究——水流要细要稳,还得沿着杯壁缓缓而下。
旁边坐着一位大姐,看样子是常客。她小声告诉我:“我来了叁次,现在在家泡的茶味道都不一样了。”她边说边给我看手机里存的茶叶照片,“上周还学会了区分不同产地的普洱茶。”
说实话,这种学习方式挺轻松的。没有考试,不用记笔记,就是在品茶的过程中慢慢体会。小陈偶尔会讲些茶叶的知识,但更多时候是让大家自己动手尝试。错了也没关系,反正茶泡坏了就重来一壶。
现在生活节奏这么快,能有个地方让人慢下来,专注于一杯茶的滋味,这种感觉真的很珍贵。我发现自从参加这个活动后,连带着对生活的态度都变得不那么急躁了。
这种同城品茶学习交流的活动,最大的好处就是接地气。来的都是本地人,聊着聊着就可能发现彼此住得很近,或者有共同认识的朋友。上周末那场,坐在我对面的大哥居然是我小学同学的表哥,这世界可真小。
有时候我们会约着去不同的茶馆,每次都有新发现。城西有家老茶馆,老板收藏了很多老茶饼;城东新开的茶空间,则融合了现代设计。通过这样的活动,我对开远这座城市的了解反而更深了。
现在每次去参加活动,我都会提前十分钟到。不是为了抢好位置,就是喜欢那种慢慢准备的过程——看着茶叶在杯中舒展,水色渐渐变得清亮,心里特别踏实。这种体验,可能就是我们常说的“生活质感”吧。
如果你在开远,碰巧对茶感兴趣,或者只是想找个地方放松一下,不妨也来试试。不用担心自己不懂茶,反正大家都是这么开始的。最重要的是,在这里你能找到一种久违的从容,或许还能认识几个能一起喝茶聊天的朋友。