阳春高端大选海选喝茶，阳春精品茶会评选活动
这几天的阳春街头，到处都能闻到一股若有若无的茶香。街坊邻居碰面聊不上叁句，话题准会转到那件热闹事上——阳春高端大选海选喝茶正在城里办得红红火火呢。
要说这阳春茶事，可不像外面那些走马观花的品茗会。光是海选阶段就摆了七八个茶席，从老城区青石板路上的百年茶庄，到新区写字楼里的现代茶空间，处处都能见到评审们的身影。他们可不是光坐着品茶那么简单，得看茶汤色泽，闻茶叶香气，还得和茶艺师聊上几句，了解每道茶的来龙去脉。
茶香里的功夫
我在老城茶庄遇见李师傅时，他正不紧不慢地冲泡着第叁道茶。“这道茶啊，得用85度的水，沿着盖碗边慢慢往里注。”他边说边示范，动作流畅得像在抚琴。周围几个年轻人看得入神，有人忍不住问：“这么讲究？”李师傅呵呵一笑：“茶叶也是有脾气的，你得顺着它来。”
那边新区茶空间又是另一番光景。年轻的茶艺师小陈用的是透明茶具，能清楚看见茶叶在水中舒展的过程。“现在很多年轻人觉得传统茶道太拘束，我们就想让大家知道，喝茶也可以很轻松。”她说着递过来一杯茶，那茶汤在玻璃杯里泛着浅浅的金黄色，确实让人想尝一口。
这次阳春高端大选海选喝茶活动最让人惊喜的，是见到了不少新颖的茶品。有位茶农带来了自家茶园新制的桂花乌龙，开汤后满室生香；还有个大学生团队研发了冷萃茶包，用冰水泡四个小时，味道清甜爽口。看来这茶文化，也在悄悄跟着时代变呢。
评审张老师在海选现场转了一整天，傍晚时分还在细细品味最后几款茶。“每款茶都有自己的性格，”他放下茶杯，若有所思，“有的热烈奔放，第一口就抓住你；有的内敛含蓄，要慢慢品才能尝出滋味。我们评茶，其实是在读懂制茶人的心思。”
茶庄老板王大姐忙得脚不沾地，却始终笑容满面。“这么好的交流机会，再累也值了。”她指着店里来来往往的客人，“你看，老茶客在分享经验，年轻人带着好奇心而来，这不正是茶文化该有的样子吗？”
天色渐晚，茶香依旧在阳春的街巷间流淌。这场阳春精品茶会评选活动就像一条纽带，连起了传统与现代，连起了茶人与爱茶人。明天还有更精彩的总评选，不知哪款茶能拔得头筹？不过说真的，能在这样的午后，静静地品上一杯好茶，享受片刻宁静，或许比什么名次都来得珍贵。