靖江同城饮茶,靖江同城品茶时光
这几天朋友圈里总有人晒茶点照片，隔着屏幕都能闻到那股茉莉花香。周末清晨推开窗，忽然特别想找个人一起喝茶——不是那种正襟危坐的茶道，就是随随便便喝杯龙井，配两碟瓜子花生。
手机里翻着聊天列表，才发现能约早茶的朋友居然没几个。不是要加班就是带孩子上兴趣班，原来悠闲地吃顿早饭都成了奢侈。这让我想起去年在城东茶楼遇见的老邻居，他每周雷打不动要去喝叁次早茶，当时还笑他太讲究，现在倒羡慕起这份坚持了。
茶香里的慢时光
其实靖江同城饮茶最吸引人的，倒不全是茶叶多名贵。城南那家开了二十年的老茶馆，用的就是普通黄山毛峰，可每天早晨六点准时飘出的茶香，总能让人放慢脚步。老板总说：“茶要趁热喝，话要慢慢讲。”这话听着简单，可现在多少人连完整喝杯茶的时间都挤不出来。
记得有回在茶楼听见两位老先生闲聊，一个说现在年轻人只会点外卖奶茶，另一个笑着摇头：“他们哪是不爱喝茶，是没人教他们怎么停下来。”这话说得真在理。我们总在赶时间，赶地铁、赶方案、赶进度，却忘了喝茶这种事急不得，水要慢慢烧，茶要慢慢泡。
上个月约了闺蜜去试试新开的茶室，结果她整整迟到四十分钟。看着她气喘吁吁跑进来，手机还不停震动，我突然觉得，或许靖江同城品茶时光珍贵的地方，就是能理直气壮地告诉别人：“这两个小时，我就要浪费在喝茶上。”
茶点里的烟火气
要说靖江同城饮茶最让人惦记的，还得是那些热乎乎的点心。刚出笼的蟹黄汤包，薄皮透着油光，轻轻一吸，满嘴鲜汤；现炸的麻团金黄酥脆，咬开就是流淌的红豆沙。这些看似普通的小吃，在茶香衬托下格外诱人。
茶楼老师傅有句口头禅：“好茶配好点心，就像雨天配伞。”他做的萝卜丝饼特别受欢迎，每次都要排队。有次问他秘诀，他神秘地笑笑：“面团要醒够叁小时，就像人喝茶要静得下心。”现在想想，连做点心都需要这般耐心，何况是喝茶聊天呢。
最近发现个有趣现象，周末茶楼里年轻人明显多了。有带着笔记本独自工作的，也有叁五好友围炉煮茶的。看来大家渐渐发现，比起喧闹的咖啡馆，茶室的安静更适合说说话、发发呆。有个常来的姑娘说，她每周必来报道：“在这儿喝杯茶，比做心理咨询还管用。”
茶凉了可以续水，点心凉了可以再热，但那份闲情逸致要是丢了，可就难找回来了。或许我们坚持靖江同城品茶时光，不只是为了那口茶香，更是想守住生活中这点从容。下次如果有人约早茶，别再找借口推脱了，谁知道错过的是不是整个早晨的美好呢？