韩城品茶工作室体验分享,韩城茶室品茗感受记录
推开那扇古朴的木门，淡淡的茶香就飘了过来，瞬间把人从闹市的喧嚣里拽了出来。这家开在韩城老街转角的工作室，门脸不大，却别有洞天。
穿棉麻裙子的茶艺师笑着迎上来，说话轻声细语的。她没急着问我喝什么，反倒先聊起今天的气温，说这样的阴雨天，其实最适合喝点温和的茶。这话听着就舒服，不像有些地方，一上来就给你推荐最贵的。
一杯茶的工夫
我选了款本地的韩信眉，听说这茶名还有段典故。茶艺师摆开一套青瓷茶具，动作不紧不慢的。热水冲下去，茶叶在盖碗里慢慢舒展，像是睡醒了在伸懒腰。她让我先闻闻盖香，那股带着蜜糖味的花果香，确实特别。
趁着她冲泡的工夫，我打量起这间茶室。原木的茶桌磨得发亮，墙上挂着几幅字画，角落里的老唱片机正放着评弹。最妙的是临街那排窗户，能看见外面老街上行人来来往往，但店里却安静得只听得到煮水的声音。这种闹中取静的感觉，真让人放松。
茶里茶外的门道
茶汤入口，起初有点微苦，但很快就在舌尖化开，留下满嘴的回甘。茶艺师说，这就像人生，总要先尝点苦头，才能品出后面的甜。这话虽然有点俗，但在那个氛围里听着，倒也觉得在理。
她说这家韩城品茶工作室的老板是个老茶客，店里很多茶具都是他全国各地淘来的。难怪连个普通的茶漏都做得那么精致。我们聊着聊着，就说到了韩城茶室品茗感受这事儿。她说每个来喝茶的人，其实都是在找片刻的安宁。“你看那位老先生，”她悄悄指了指窗边，“他每周叁下午都来，就坐在那个位置，一壶茶能喝两个钟头。”
我顺着她的目光看去，那位头发花白的老人正慢悠悠地翻着报纸，手边的茶还冒着热气。这画面，忽然就让我明白了什么叫做“偷得浮生半日闲”。
又续了一道水，茶味淡了些，但喉韵还在。邻桌来了几个年轻人，看样子是头回来，对着茶单研究了半天。茶艺师还是那样耐心，给他们讲解不同茶的特点。我想，这样的韩城品茶工作室体验分享，大概每天都会在这里上演吧。
窗外飘起了细雨，打在青石板上泛起湿漉漉的光。我忽然觉得，这样安安静静地喝个茶，比去哪玩都来得治愈。茶凉了可以再续，人累了，也该找个地方歇歇脚。这条老街上匆匆走过的行人里，不知道还有多少人需要这样一杯茶的时光。
结账时才发现，这样品质的茶，价钱却比连锁咖啡店还便宜。茶艺师送我出门，笑着说下次可以试试他们的老白茶，说是存放了七年，滋味又不一样。我回头看了眼那块不起眼的招牌，心里已经盘算着下次什么时候再来了。