牙克石小巷子玩辩辩快餐,牙克石小街辩辩速食体验
那天下午闲着没事,我又晃荡到了城南那条熟悉的小巷。这条巷子窄得只能容两个人并排走,青石板路被磨得发亮,墙角还长着毛茸茸的青苔。太阳斜斜地照进来,把晾在竹竿上的衣裳映得透亮。
巷口那家“老王快餐”的红色招牌已经褪了色,但门口总围着叁五个人。我凑过去看,老板正对着手机念念有词:“两份鱼香肉丝盖饭,一份不要辣椒……”说完手指在屏幕上戳戳点点,忙得不亦乐乎。
巷子里的新花样
隔壁理发店的张姐端着饭碗出来串门:“现在谁还站在街上等饭啊?都在辩辩群里叫餐了。”她掏出手机给我看,那个叫“牙克石小巷美食群”的聊天框里,消息正噼里啪啦地往外蹦。李记面馆发了今日特价,刘阿姨奶茶店在搞满减,还有人在问谁家能送冰粉。
这让我想起前些年,要是想换换口味,得挨家挨户地看菜单。现在可好,躺在床上划拉几下手机,整条巷子的吃食都摆在眼前。连巷尾那家开了二十年的烧饼铺,都学会在群里发“刚出炉的芝麻烧饼”小视频了。
我试着在群里发了句:“谁家现在能做酸菜馅饺子?”没想到立马有叁家回复。最后选了常去的那家,老板还特意发语音说:“给你多盛点汤,天冷暖和。”
指尖上的老味道
说来也怪,同样是那些开了十几年的老店,现在通过这个牙克石小巷子玩辩辩快餐的群,感觉味道都不一样了。赵大叔家的酱骨头在照片上格外诱人,陈阿姨家的韭菜盒子总能勾起馋虫。有时候看着群里热闹的讨论,我都分不清是在选吃的,还是在回味这条巷子的烟火气。
那天给我送餐的是巷口修自行车的小刘,他摩托后座绑着个保温箱:“反正闲着也是闲着,帮邻居们跑跑腿。”他擦着汗笑道,“这条巷子谁家厨房在哪儿,我比外卖平台还熟。”
现在去巷子里转悠,经常能看见这样的场景:店家在灶台前忙活,手机搁在调料罐旁边,时不时瞄一眼群消息。有订单来了就喊一嗓子,很快有人来取餐。整条巷子像被无形的线串了起来,这家炒菜的香味飘到那家,那家炖汤的热气漫到别处。
上周下大雨,我窝在家里不想出门,在群里说了句想吃麻辣烫。没过半小时,开小卖部的李奶奶居然打着伞给送来了:“正好我要回家,顺路。”装麻辣烫的保温盒还是她孙女网购的,说这样送餐不会凉。
如今这条老巷子,虽然样子没怎么变,可里头的活法确实不一样了。那些熟悉的店家,那些吃了半辈子的味道,现在都在指尖上打着转。有时候深夜翻着群里的消息,看邻居们互相推荐好吃的,倒让人觉得,这巷子比以前更热闹了。
昨儿个路过巷子,听见两个年轻人站在巷口嘀咕:“你说这条巷子有什么特别的?”另一个笑了:“特别在哪?整条街都是你家厨房呗。”这话说的,还真在理。