商洛海选品茶工作室预约,商洛选茶品鉴会预约报名
最近和朋友聊天,总听他们提起商洛海选品茶工作室预约的事儿。说真的,刚开始我还挺纳闷——这不就是个喝茶的地方吗?怎么还搞出这么大动静。
直到上周路过建设路,正好看见工作室门口排着队。有个戴眼镜的大姐特别热情,拉着我说起这里的门道。原来他们每隔半个月就会更新一批茶叶,从商洛本地的秦岭毛尖,到外省的特色品种都有。她说最有意思的是能亲眼看着茶艺师冲泡,光是手法就有六七种变化。
品茶这件事儿
说实话,我以前觉得喝茶嘛,抓把茶叶扔杯子里就行了。可那次站在工作室的展示柜前,看着不同茶饼的色泽深浅,闻着空气里若隐若现的茶香,突然觉得这事儿挺有意思的。负责接待的小姑娘说,现在年轻人来得特别多,有些还会带着自己的茶具来交流。
我注意到墙角坐着位老先生,正慢悠悠地晃着闻香杯。他告诉我,自从商洛选茶品鉴会预约报名开始后,他每期都来。“同样的水仙茶,用盖碗和紫砂壶泡,味道能差出二里地。”说着还把杯子递过来让我闻,那股兰花香到现在都记得。
不过要说最热闹的,还得是每月底的特别场。那天工作室会把新到的茶叶做成盲品套装,让大家猜产地和工艺。上个月有个小伙子把安溪铁观音认成了本地品种,逗得全场直乐。这种轻松的氛围,反而让人更愿意去尝试不同的味道。
现在每次经过工作室,总能看到叁叁两两的茶友坐在窗边。有时候是几个年轻人在对比新到的武夷岩茶,有时候是老茶客在讨论冲泡水温。那种专注又惬意的状态,让人忍不住也想加入他们。或许这就是茶的魅力吧,能把不同的人都聚在一块儿。
昨天在朋友圈看到工作室又上新了秋茶,心里盘算着要不要这周末再去看看。毕竟能遇到志趣相投的人,尝到意想不到的好茶,这样的午后时光确实值得好好珍惜。