平凉品茶自带工作室,平凉品茗私人订制茶坊
平凉的午后阳光斜斜地照进巷子，青石板路被晒得发亮。转过第叁个路口，那家挂着竹帘的平凉品茶自带工作室就在槐树底下等着你。推门时铃铛轻响，穿棉麻衬衫的茶艺师抬起头笑了笑，像是早知道你会来。
这里和普通茶馆不太一样。靠墙的榆木架上摆着客人寄存的紫砂壶，每把壶柄都系着不同颜色的丝线作标记。李姐的壶缠着墨绿丝线，她每周叁下午雷打不动要来喝叁泡凤凰单丛；靠窗位置的老张只认那饼2006年的普洱，存在这儿的陶罐里都快包出浆了。
茶汤里泡着的人生百味
记得头回遇见那位带武夷山岩茶的大哥，他掏出自备的竹茶盘时还挺不好意思：“就好这口岩韵，怕别处没合适的器皿。”结果茶艺师小陈眼睛一亮，转身抱来攒金线的白瓷盖碗：“用这个配，保准香得扎实。”后来那大哥成了常客，还带来收藏的慧苑坑水仙，非要小陈帮着品鉴。
这样的故事在平凉品茗私人订制茶坊里不算稀奇。有人带着新婚妻子来泡玫瑰普洱，说是要存个甜蜜念想；也有老先生捧着父亲留下的老茶饼，想在这找回记忆里的滋味。茶艺师们总说，我们这不只是泡茶，是帮大家把日子过成想要的样子。
去年深秋有个姑娘，抱着青花瓷罐来试茶。罐里是她外婆亲手炒的碧螺春，老人现在腿脚不便，再没法像从前那样炒茶了。我们特意找出山泉水，用琉璃杯慢慢冲着。茶烟升起时姑娘眼眶有点红，说这是外婆的味道。后来我们帮着把剩下的茶分装成小包，还配了手写卡片，让她能随时喝到这份牵挂。
现在很多人进门就熟门熟路地往茶柜走去，取出专属的茶叶罐。有时候茶艺师刚温好壶，客人便自然接过茶针开始撬茶，那架势比专业的还熟练。这种自在，怕是别处难找。
暮色渐浓时，茶室里的谈话声会低下来。偶尔能听见盖碗轻碰的脆响，或是谁轻轻感叹“这泡回甘真好”。窗外的车马声远远传来，反倒衬得屋里更静了。这样的平凉品茶自带工作室，倒像成了很多人的第二客厅——不必刻意寒暄，只管安心喝茶便是。
那位总带着手作茶杯的画家说得妙：“别处喝茶是解渴，在这儿喝茶是过日子。”茶汤氤氲间，多少烦心事都随着热气飘散了去。或许这就是平凉品茗私人订制茶坊最难得的地方——它不急着让你品懂茶多深，只想让你在茶香里，遇见最舒坦的自己。