攀枝花同城喝茶上课,攀枝花品茶学习交流
最近听说攀枝花有个挺特别的活动——同城喝茶上课,说实话,第一次看到这个名称时我还愣了愣。喝茶就喝茶,上课就上课,这俩怎么能凑到一块儿呢?抱着几分好奇,我决定去亲眼看看。
活动地点在炳草岗附近的一家茶室,推门进去就闻到淡淡的茶香。十来个人围坐在长桌旁,年龄跨度挺大,有二十多岁的年轻人,也有头发花白的长者。主持活动的陈老师正在讲解绿茶的正确冲泡方法,她边说边示范:“水温很关键,80度刚好,太高就把茶叶烫坏了。”有位大姐忍不住插话:“我平时都直接开水冲,难怪总觉得茶汤发苦。”
茶香里的交流时光
随着茶香在室内弥漫,气氛渐渐活跃起来。坐在我旁边的李先生说,他已经是第叁次来参加攀枝花品茶学习交流了。“刚开始以为就是学泡茶,后来发现特别解压。周末来这里坐坐,喝喝茶聊聊天,比在家刷手机强多了。”
确实,我注意到在场的每个人面前都摆着品茗杯,大家轮流品尝不同茶类。当喝到一款本地的米易绿茶时,有人说起这款茶的历史,立即引发热烈讨论。这种学习方式很自在,不像正式课堂那样严肃,倒像是朋友间的茶聚。
陈老师继续演示红茶冲泡,这次换了个小伙子操作。他显然有些紧张,注水时手微微发抖。旁边的大姐笑着安慰:“没事,我第一次比你还紧张呢。”这句话引得大家都笑了起来。在这种轻松的氛围里,那个小伙子很快就放松下来,第二泡就做得有模有样了。
让我意外的是,这个攀枝花同城喝茶上课的活动内容相当丰富。除了茶叶知识和冲泡技巧,还会穿插茶器鉴赏、茶点搭配等实用内容。有位参与者带来了自家做的茶饼,大家一边品尝一边给出建议,这种互动让学习过程变得生动有趣。
活动进行到一半时,陈老师请大家自由交流。这时茶室里的交谈声更响了,有人分享自己收藏的紫砂壶,有人在讨论周末去哪家新开的茶室坐坐。这种交流很自然,没有刻意的感觉,就像平时朋友见面聊天一样随意。
临近结束,工作人员开始分发下次活动的资料。我翻看了一下,内容涉及本地茶文化的历史,还有实操环节。看得出来,组织者花了不少心思,每次主题都不重复,难怪能吸引这么多人反复参加。
离开时,我和几位刚认识的茶友互相留了联系方式。他们说下次还要来参加攀枝花品茶学习交流,还约着周末一起去淘茶具。这种因茶结缘的情谊,或许就是这个活动最特别的收获。
回家的路上,我一直在想,现代人的生活节奏太快,能有个地方让人慢下来,边喝茶边学习,确实是件很惬意的事。攀枝花同城喝茶上课这种形式,把学习和休闲结合得恰到好处,既增长了见识,又结识了新朋友,这种体验很难得。