赤峰品茶私人工作室,赤峰品茶高端私人会所
赤峰这片土地还真是挺神奇的，不仅草原风光美，连茶文化都藏着不少门道。前两天路过新城区的巷子，瞧见几家挂着"品茶"招牌的私密院落，突然就想起朋友提过的赤峰品茶私人工作室。
茶香里的别样天地
推开门帘那刻，檀香混着茶香扑面而来。穿棉麻裙的茶艺师正在烫杯，青瓷茶具在灯光下泛着温润的光。她笑着说今天刚到批武夷山岩茶，问要不要试试。这儿的茶几都是老船木改的，上面还留着岁月磨出的纹路。
坐在窗边看茶叶在壶里舒展，忽然觉得赤峰品茶高端私人会所这样的地方，倒像是喧闹城市里的驿站。隔壁桌的大叔每周都来，他说在这既能喝到冰岛老寨的古树普洱，又能避开商场里咖啡店的嘈杂。
茶艺师冲茶时格外专注，手腕轻抬间水流划出好看的弧线。"很多人觉得喝茶是老年人才爱的，"她递来闻香杯，"其实现在不少年轻人也来找茶，说是能静心。"
记得那次尝了泡二十年陈的普洱，汤色红亮得像红酒。刚入口时带着药香，回过神来喉间却泛起甘甜。这种滋味变化，倒是像极了生活里的某些瞬间。
工作室的掌柜是个有意思的人，收着各地茶农自采的野茶。上个月还弄来批云南深山的紫鹃茶，叶片在杯中竖着打转，惹得常客们连连称奇。
茶席间的人情温度
常来的李老师最爱讲茶故事，说元朝时赤峰就是茶路要塞，南来的茶商在这歇脚时，总要用铜锅煮奶茶暖身子。如今工作室里还保留着煮奶茶的传统，用的是当地牧民家的鲜奶。
有回碰见对年轻情侣来学茶礼，男孩紧张得总是拿错盖碗。茶艺师也不着急，慢慢地示范如何叁指持杯。后来他们成了熟客，说在这学会了如何安静地相处。
冬夜里最受欢迎的是老白茶，小炭炉上煨着红枣，茶汤里飘着枣香。窗外飘雪时，屋里茶汽氤氲，常常能听到天南地北的趣事。从茶叶审评谈到孩子教育，不知不觉就坐到了打烊时分。
这种带着人情味的赤峰品茶私人工作室，倒比那些金碧辉煌的茶楼更让人留恋。来的都是熟面孔，偶尔也有外地游客循着茶香找来，最后都带着满意的笑容离开。
茶艺师说最近在研究新茶单，想加入些蒙族元素。或许下回来，就能尝到用草原野花窨制的红茶了。这样的创新，既守着传统又添了新意，让人忍不住开始期待。
临走时她又送来两泡茶叶样品，用棉纸包得整整齐齐。"带回去慢慢喝，"她站在门廊下挥手，"茶这东西，急不得。"暮色里招牌亮起暖光，确实，好茶好时光都值得细细品味。