安阳私人工作室新茶靠谱吗,安阳新茶私人工作室品质如何
最近朋友圈里总看到有人在问安阳私人工作室新茶靠谱吗?说真的,第一次听到这个问题时,我也愣了半天。现在喝茶都这么讲究了吗?不在茶庄买,反而找起了私人工作室。
上周路过人民大道,还真看见几家挂着“茶工作室”招牌的小门面。装修挺别致,原木色搭配暖黄灯光,跟传统茶叶店的风格完全不同。门口小黑板上用粉笔写着“今日新茶到店”,字迹娟秀,倒是挺吸引人。
新茶品质参差不齐
我抱着试试看的心态走进其中一家。店主是个年轻人,听说以前在信阳做过茶叶生意。他给我泡了杯号称是当天刚到的毛尖,香气确实不错,但仔细品品,总觉得滋味单薄了些。聊起来才知道,他们这些私人工作室的进货渠道五花八门,有的直接去产区收,有的从批发市场拿货,品质确实差别挺大。
说到安阳新茶私人工作室品质如何,这事还真得两说。朋友上个月在铁西那边的工作室买过茶,回来赞不绝口,说比商场里同等价位的茶叶好太多。可我也听人抱怨,在某个工作室花大价钱买了所谓的“明前茶”,结果发现陈茶翻新的。
现在这些工作室挺有意思的,有的主打现场炒制,有的强调私人定制。前两天路过万达附近,还看见一家可以预约品茶课的工作室,生意看着挺红火。不过要说安阳私人工作室新茶靠谱吗,关键还得看店主懂不懂茶。遇到真懂行的,能给你讲出每款茶的故事;要是遇上二道贩子,那可就不好说了。
说到价格,这些工作室的定价也挺有意思。同样一款信阳毛尖,有的卖得比专卖店还贵,理由是“精选特供”;有的却又便宜得让人不敢相信。这时候就得留个心眼了,毕竟好茶的成本在那儿摆着呢。
我记得有次在彰德路附近的工作室喝茶,店主是个老茶客,给我们看不同季节茶叶的对比。春茶叶片肥厚,夏茶就比较薄,这些细节不说还真注意不到。这种能实实在在教你辨茶的店,倒是值得常去。
现在年轻人喝茶的越来越多,工作室这种形式确实更对他们的胃口。可以慢慢品,随意聊,不像在传统茶庄那么拘谨。不过要找到靠谱的,还真得下点功夫多转转。
最近天气转凉,正是喝红茶的好时候。听说有几家工作室进了正山小种,改天得去尝尝。要是能找到品质稳定的工作室,以后买茶就方便多了。毕竟喝茶这件事,找到对的地方、对的人,才能喝出对的滋味。