乳山品茶上课,乳山茶艺学习体验
乳山品茶上课这事儿，还是朋友反复推荐我才动心的。说实话，最初觉得不就是喝茶嘛，能有什么特别的？可真正坐在茶艺教室的木椅上，看着老师温壶烫盏的动作，突然意识到这和平日牛饮解渴完全是两码事。
记得第一堂课，茶艺师林老师捧来今年新采的乳山绿茶。她轻轻拨动茶叶时，那股混合着豆香和板栗香的茶味就飘了过来。“咱们乳山茶的妙处啊，”她边说边注入80℃的山泉水，“得用舌尖慢慢找。”我学着他们的样子小口啜饮，真的在第叁泡时尝到了老师说的那种“喉韵”——像山泉滑过青石板，清冽中带着回甘。
茶香里的乳山故事
林老师总是在茶艺学习间隙讲些有趣的事。她说乳山的海雾清晨会爬上茶山，给茶叶镀上层露水，所以这里的茶汤特别鲜灵。有次她展示“凤凰叁点头”的冲泡手法，水流在杯中旋转的样子，让我想起去年在银滩见过的海浪旋涡。原来茶与这片水土的联系，比想象中更深刻。
慢慢发现，乳山品茶上课最打动人的，是那种专注当下的感觉。当手指触碰温热的盖碗，当茶香钻进鼻腔，所有烦恼都暂时退远了。班里最年轻的学员是位程序员，他说现在周末不再盯着代码，反而期待来这儿静心品茶。确实，每次看着茶叶在杯中舒展重生，就像给紧绷的神经做了次蝉辫补。
如今我去乳山茶艺学习已成习惯。虽然还做不到行云流水的冲泡，但至少学会了等待——等水沸，等茶醒，等滋味层层绽放。上周朋友来家里，我现学现卖地泡了杯乳山银针，他惊喜地说这茶喝起来像把整个春天含在嘴里。那一刻突然理解，为什么古人说“茶如隐士，酒如豪侠”了。
每次路过茶山，总会多看几眼那些在雾中采茶的茶农。他们指尖沾染的茶香，经过一道道工序，最终在我们杯中重现山海的味道。这种奇妙的连接，或许就是乳山品茶上课最珍贵的收获。