固原嫩茶论坛,固原新茶品鉴分享
那片叶子里的固原滋味
固原嫩茶论坛，最近可真是热闹。我这老茶客闲着没事就爱上这儿逛逛，看看大伙儿又在分享什么好玩意儿。今天一进来，就看到首页飘着个热帖，标题就是“固原新茶品鉴分享”，点进去一看，好家伙，回复都好几页了。
发帖的是一位叫“六盘山茶农”的朋友，他拍了自家今年头采的新茶，照片里那茶叶，嫩得能掐出水来，绿油油的，隔着屏幕仿佛都闻到了一股子清香味儿。他在帖子里细细地说，今年春天雨水匀称，气温回升得慢，茶叶攒足了劲头才冒出来，所以这内涵物质特别丰富。
底下跟帖的议论可就多了。有人说：“看着这茶形，紧细匀整，肯定是下了功夫做的。” 另一位接着话茬：“对啊，我们固原茶啊，好在海拔高，昼夜温差大，害虫少，天生就带着一股子清冽甘甜，别的地方还真比不了。” 这话说得在理，我忍不住点了点头。喝茶嘛，喝的就是这一方水土的独特气息。
看着大家你一言我一语，我也心痒痒，忍不住翻出自己前两天刚入手的一罐新茶。烫杯、置茶、冲泡……这一套流程下来，心就静了一半。热水冲下去的瞬间，那股子熟悉的豆香混合着栗香“呼”地一下就腾起来了，心里顿时觉得妥帖得很。小心翼翼地啜上一口，嗯……入口微苦，但旋即化开，回甘特别快，喉韵绵长。
这让我想起之前在固原嫩茶论坛里看到的一位老师傅的话。他说，品新茶，不能急，得像认识一位新朋友，得慢慢接触，细细感受。第一泡是它的礼貌，第二泡才开始展露真性情，到了第叁泡、第四泡，你才能摸清它的底子，知道它是不是真有内涵。
这论坛里，不像别的地方那么玄乎，很少讲那些云里雾里的大道理。大家伙儿聊的，都是实实在在的东西。比如这片茶园今年施的什么肥，那家茶厂揉捻的力度怎么样，或者是用盖碗泡好还是玻璃杯泡更能显其味。这些看似琐碎的交流，拼凑起来，就是一幅活生生的固原茶风情画。
有时候工作累了，心烦意乱了，我就喜欢泡上一杯，再来论坛里转一转。也不一定非要发言，光是看着茶友们分享的图片，读着他们或欣喜或平淡的品饮记录，心里头那点焦躁，不知不觉就被抚平了。这杯中的茶叶缓缓舒展开来，就像人把皱巴巴的心事也慢慢摊开了一样。
茶汤渐渐凉了，杯底舒展开的叶底肥厚软亮，透着生命力。论坛里的讨论还在继续，又有人晒出了不同山场的新茶对比。我想，这就是生活的乐趣吧，在一杯茶里找到片刻的安宁，在一个像家一样的论坛里，找到一群能聊到一块儿去的人。固原茶的这份鲜爽与醇厚，就在这线上线下，静静地流淌着，滋养着每一个爱它的人。