奎屯品茶上课工作室,奎屯茶艺学习体验空间
路过奎屯老街时，总会被一阵若有若无的茶香牵住脚步。顺着青石板路往里走，拐角处那家"奎屯品茶上课工作室"的木招牌在阳光下泛着温润的光。推开门，像是突然跌进了另一个时空——喧嚣被隔在门外，只剩茶水沸腾的咕嘟声和瓷杯轻碰的脆响。
穿着棉麻布衣的茶艺师正俯身注水，蒸汽袅袅升起，把她鬓角的碎发染得毛茸茸的。她抬头笑了笑，继续不紧不慢地演示如何让茶叶在水中舒展。"你看这片普洱，"她用茶夹轻轻拨动卷曲的叶片，"它在等你用合适的水温唤醒呢。"工作室里坐着七八个人，有头发花白的老先生，也有指尖还沾着颜料的年轻画师，此刻都目不转睛地盯着那只紫砂壶。
茶香里的慢时光
这里与其说是教室，倒更像谁家的客厅。博古架上错落摆着不同年份的茶饼，窗台的多肉植物肥嘟嘟的。墙边那个榆木茶台被摩挲得包了浆，深深浅浅都是岁月痕迹。新来的学员小杨刚开始还坐得笔直，几泡茶下肚，也学会了懒洋洋地支着下巴，看窗外麻雀打架。"原来茶不是苦的，"她咂咂嘴，"喉咙里会有甜味慢慢返上来。"
茶艺老师老陈拎着刚烧好的山泉水走过来，笑眯眯地接过话头："这就叫回甘。就像我们奎屯人，日子过得慢，但后劲足啊。"他随手抓了把安溪铁观音投进盖碗，高冲低泡间，兰花香气瞬间炸开。有人举起手机想拍视频，他摆摆手："别急，先喝。茶最懂待客之道，你认真对它，它才把最好的味道给你。"
在奎屯茶艺学习体验空间待上半天，时间仿佛被拉长了。窗外的云从东边飘到西边，壶里的水添了又添。穿格子衬衫的程序员小李是这里的常客，他说每次调试代码遇到瓶颈就会过来。"闻着茶香发呆的时候，经常突然就想通了一个逻辑产耻驳。"他转动着手中的建盏，"这种老杯子每用一次，釉色都会更润一点。"
暮色渐浓时，茶台换上了老白茶。橙黄的茶汤在玻璃壶里微微晃动，像盛着一汪夕阳。新来的游客王姐本来只是好奇进来逛逛，现在却舍不得走了。"在我们那儿喝茶都是抓把茶叶扔杯子里，"她学着老师闻香的动作，"原来光是嗅茶香就有这么多门道。"
晚风穿过竹帘，带来院子里的草木气息。不知谁说了个笑话，满屋子的人都笑起来，惊得梁下那只打盹的虎斑猫竖起耳朵。茶还在继续泡着，故事也在继续说着——对于茶叶如何翻山越岭来到边疆，对于奎屯河水泡茶为什么特别甜，对于某个雨天独自来喝茶的姑娘后来成了茶艺师。
走出工作室时，月亮已经挂上了白杨树梢。口袋里装着老师送的几颗桂花乌龙，说是睡前可以闷泡着喝。回头望去，暖黄灯光从木格窗里溢出来，那方小小的奎屯品茶上课工作室，依然在夜色里飘着淡淡的茶香。