揭阳学生品茶工作室,揭阳学子茶艺交流坊
走进揭阳学生品茶工作室的时候，我第一眼就看见几个年轻人围着茶桌小声讨论着什么。穿白衬衫的男生正小心翼翼地将热水冲入盖碗，旁边扎马尾的女生专注地盯着他手上的动作。茶香像初春的雾气，悄悄弥漫在整个空间里。
“我们刚开始也手忙脚乱的。”工作室负责人小陈给我递来一杯刚泡好的凤凰单丛，“去年十月才成立，就是几个喜欢喝茶的同学凑在一起。没想到现在每周都有新朋友来参加我们的茶会。”
从兴趣到坚持
说起来你可能不信，这群年轻人最初连水温都掌握不好。要么太烫把茶叶烫坏了，要么温度不够泡不出香味。他们告诉我，有次泡了半天，茶汤淡得像白开水，大家你看看我我看看你，忍不住笑成一团。但这种轻松的氛围，反而让更多人愿意来试试。
揭阳学生品茶工作室有个特别的规定——谁泡坏了茶，就要讲一个对于茶的故事。这个规矩意外地收集了好多有趣的经历：有同学说起爷爷珍藏的老茶饼，有同学分享在茶园打工的见闻，还有外地同学描述第一次喝到工夫茶的新奇感受。
慢慢地，他们的揭阳学子茶艺交流坊在校园里传开了。来的人多了，他们就把活动搬到了学校附近这间小工作室。地方不大，但布置得很用心：墙上是手写的茶诗，架子上整齐摆放着各种茶具，窗台上还养着几盆小绿植。
茶香里的改变
让我惊讶的是，来这里的不只是想看热闹的同学。有个学设计的女生说，她在这学会了静下心来观察茶叶在水中的舒展；一个平时话很少的男生，现在能从容地给大家讲解不同茶叶的特点。这些变化，都是在一杯杯茶里慢慢发生的。
上周他们办了场特别的茶会，主题是“家乡的味道”。同学们带来了各自家乡的茶叶，有武夷岩茶、云南普洱，当然少不了本地的凤凰单丛。那天晚上，小小的揭阳学生品茶工作室里，不同的茶香交织在一起，像把整个中国的茶山都请到了这间屋子里。
“其实我们做的很简单。”小陈一边整理茶具一边说，“就是给大家一个能静下心来品茶的地方。现在生活节奏太快了，能停下来说说话、喝杯茶，反而成了很珍贵的事。”
窗外天色渐暗，工作室里亮起暖黄色的灯。又一批新来的同学围坐在茶桌旁，小心翼翼地端起刚刚泡好的茶。我看着他们认真品尝的样子，突然明白了为什么这个看似普通的学生活动能持续这么久。在茶香的陪伴下，年轻人正在用他们自己的方式，把古老的茶文化悄悄传承下去。