仙桃90分钟品茶工作室,仙桃闲适茶座90分钟时光
推开仙桃90分钟品茶工作室的木格窗，午后的阳光恰好斜斜地洒在茶海上。街上车流声隔着帘子变得朦胧，倒是瓷壶里咕嘟咕嘟的沸腾声格外清晰。店主不紧不慢地用茶拨将金黄的金骏眉拨入温好的盖碗，笑着说："很多人觉得九十分钟太长，可真正坐下来才发现，连一泡茶的前世今生都听不完。"
这话让我想起总在赶路的日常。手机每隔几分钟就要亮一次，消息提示音像无形的鞭子。最初走进这家店，纯粹是被"90分钟"这个具体的时间单位吸引——它不像"下午茶"那么模糊，又比"一小时"来得充裕。没想到这精确的一个半小时，竟成了每周最舒心的放空时刻。
时间在茶汤里慢了下来
记得第一次来的时候，我不断看表，计算着还剩多少分钟。店主什么也没说，只是安静地续水，示意我闻闻第二泡的蜜香。说来奇怪，从第叁泡开始，我居然忘了时间的存在。看着茶叶在杯中舒展，突然理解为什么古人说"茶须静品"。原来不是我们不会慢，而是忘了怎么慢。
现在每次走进仙桃闲适茶座90分钟时光，就像按下生活的暂停键。手机调成静音塞进包里，专心对付眼前那盏茶。有时候是跟着店主的指引品尝，有时候就自己发呆——看热气袅袅上升，在光线里变幻形状。隔壁座的常客说，他在这里想通了好多纠结的事。"茶凉了可以再续，想不通的事放着慢慢想，急什么？"他端着茶杯的样子，像极了庙里气定神闲的师父。
这里的熟客都有一套自己的喝茶节奏。李姐总在周六下午叁点出现，必点凤凰单丛，她说那山韵能把她带回故乡的茶园。戴眼镜的大学生喜欢窝在角落，一边喝茶一边写生，画完了好几本茶具速写。而我呢，渐渐学会了辨认不同水温泡出的茶汤差异，原来95度和100度水泡的普洱，香气真的不一样。
九个十分钟的妙处
仔细算算，九十分钟刚好可以分成九个十分钟。第一个十分钟静心温具，第二个十分钟赏干茶闻香，接着每泡茶大约占据十分钟——足够让茶叶尽情释放，又不会浸泡过头。这种节奏莫名让人安心，就像把时间拆分成可以把握的小单元，每个单元里都装着不同的滋味。
最妙的是第五泡左右的那个十分钟。茶汤正处在最佳状态，之前积累的急躁都沉淀了，之后还有余韵可期。这时候最适合闭上眼，让茶香在口腔里打转，感受那点若有若无的回甘。店主说这就是茶与人最默契的瞬间，你给了它时间，它便还你满口芬芳。
离开时总会带走一小罐茶叶。不是贪图那点茶味，而是想把这份从容延续到日常里。现在办公室里也备着简易茶具，忙累的时候就给自己泡一杯。虽然喝不出工作室的那份闲适，但至少能让我记起：生活不该总是追赶，还需要留白。就像仙桃90分钟品茶工作室教会我的，我们缺的不是时间，而是给时间留出空隙的智慧。
窗外的天色渐暗，壶里的水又滚了。店主正在帮新来的客人挑选茶叶，轻声介绍着每种茶背后的故事。我杯中的茶已泡到第七道，颜色淡了，滋味却格外清甜。这大概就是慢下来的馈赠——在最寻常的时光里，品出最绵长的味道。