安康找大活的地方,安康寻大活去处
最近和朋友聊天，说到在安康找大活的地方这事儿，还真有不少人关心。大家嘴上不说，心里都琢磨着哪儿机会多、路子广。今天就聊聊这个，咱们就当闲唠嗑。
说起安康这地方，山清水秀是真，但光看风景填不饱肚子。去年我在汉滨区转悠时，碰见个开农家乐的老乡。他原来在工地搬砖，后来把自家老宅改造成庭院餐厅，现在带着媳妇儿一起经营，旺季时一天能接待二叁十桌。他当时抹着汗说："咱这算不算找到大活了？"我瞅着他院里挂的腊肉和晾的干菜，觉得这确实是个正经路子。
城区里的机会
要说在安康找大活的地方，老城区的江华城周边挺热闹。那天路过看见新开了家融合菜馆，老板正指挥工人挂招牌。聊起来才知道，他把安康蒸面和重庆火锅结合，独创了"蒸面火锅"。这人以前在南方打工，攒了手艺回来的。他说现在游客多，就想着搞点特色。这让我想起，其实找准定位挺重要，不一定非要跟着别人做同样的生意。
不过要说寻大活去处，光盯城里也不对。上周去恒口示范区，发现个有意思的事。几个年轻人包了片坡地搞光伏农业，上面发电，下面种魔芋。刚开始村里人都笑话他们是"瞎折腾"，现在魔芋丰收了，电商直播卖得火热。那个戴眼镜的小伙子说得实在："我们这算是在安康找到大活的地方了，既解决了就业，还给村里带了新技术。"
其实在安康寻大活去处，未必都要搞那么大。我知道有个大姐，就在学校门口卖盒饭。她做的粉蒸肉夹馍特别地道，每天准备两百个都不够卖。后来干脆租了个小门面，现在带着女儿一起干。她说得朴素："咱这不图发大财，就图个踏实。"这话在理，有时候小生意慢慢做，反而更长久。
说到这儿，想起个特殊情况。安康这几年文旅发展快，有个朋友在瀛湖边上开了民宿。他本来在外地做设计师，现在回来改造老房子，把茶山、鱼塘都做成体验项目。旺季时一房难求，还请了村里人帮忙。他常说："在安康找大活的地方，得学会借势，把这青山绿水变成金山银山。"
当然啦，要说难点也确实有。认识个做农产物深加工的老板，最开始总找不到合适工人。后来和职校合作搞培训，慢慢带出来一支队伍。他现在常开玩笑："在安康寻大活去处，光自己埋头干不行，得带着大伙一起。"这话让我琢磨，有时候机会是要共同创造的。
最近还听说个新鲜事。有对夫妻在高新区开的工作室，专门做富硒食品研发。他们把当地的茶叶、香菇做成便携装，通过跨境电商卖到国外。妻子原来学外贸的，丈夫搞食品科学，两人这组合倒是绝配。说起在安康找大活的地方，妻子笑道："现在网络这么发达，不一定非要去大城市。"
其实看来看去，在安康寻大活去处，关键是要结合本地特色。就像那个做竹编的老手艺人，原来只会编筐编篓，后来和设计师合作，把传统手艺做成文创产物，现在订单都排到明年了。他边削竹片边说："老祖宗传下来的东西，换个思路就是新活计。"
这两天路过金州路，看到又新开了几家店。有做汉服租赁的，有搞茶艺培训的，还有把剪纸做成文创的。感觉在安康找大活的地方，越来越多人开始挖掘本地文化了。这倒是个好现象，毕竟咱这儿历史底蕴深，值得琢磨的东西多着呢。
说到这儿，突然想起个事。前几天碰见个返乡大学生，他在社区开了个"共享厨房"，让那些想创业的年轻人低成本试水。现在已经孵化了叁个小吃品牌，还有个准备开分店了。他说在安康寻大活去处，最重要的是搭建平台，让更多人有尝试的机会。
其实说了这么多，倒让我想起早年在安康找活干的经历。那时刚毕业，总觉得非得进单位才算正经工作。现在看多了，反而觉得思路该开阔些。就像那个做有机蔬菜配送的兄弟说的："地里长的都是宝贝，就看你会不会经营。"
最近天气转凉，街边卖糖炒栗子的摊子又支起来了。那对夫妇守着小摊十几年，供出两个大学生。要说在安康找大活的地方，有时候就是这样，认准个事情坚持下去，慢慢就能走出路子来。他们笑着说等孩子毕业了，想把摊子改成门店，也搞个品牌试试。