宁波品茶海选工作室推荐,宁波喝茶好去处精选工作室
最近有朋友问我,宁波哪里能找到靠谱的品茶地方?这倒让我想起前段时间去过的一家工作室,确实值得聊聊。
说起来那家店位置不算显眼,藏在老外滩附近的一条小街上。第一次去的时候还挺难找,绕了两圈才看到那个不起眼的木门。推门进去倒是别有洞天,整个空间布置得特别雅致,原木色的茶桌配上暖黄色的灯光,还没开始喝茶就已经让人放松下来了。
选茶的过程挺有意思
他们那儿不像普通茶馆直接给你菜单,而是有个专门的品茶区。茶艺师会先问你喜欢什么口感,然后再推荐合适的茶叶。我那次试了叁种不同的龙井,真是大开眼界——原来同样是龙井,采摘时间和制作工艺不同,味道差别这么大。
最让我印象深刻的是他们家的服务。茶艺师是个很健谈的姑娘,一边泡茶一边给我们讲茶叶的知识。说到兴头上,还拿出他们刚到的桂花乌龙让我们尝鲜。那种不紧不慢的节奏,让人感觉时间都变慢了呢。
现在很多茶馆都追求高大上,但他们家反而更注重实实在在的喝茶体验。茶具都是简简单单的白瓷盖碗,说是这样最能保留茶的本味。确实,用他们的方法泡出来的茶,口感特别纯粹。
后来我还带过几个外地朋友去,大家都说这种品茶方式很新鲜。不像在商场里的茶馆那么商业化,更像是在懂茶的朋友家里做客。价格方面也算合理,人均百来块能尝到好几款不错的茶。
要说美中不足,可能就是需要提前预约。上次周末临时想去,结果被告知当天都约满了。不过现在好的茶室都这样,毕竟要保持安静的品茶环境嘛。
最近听说他们又新进了一批春茶,正琢磨着这周末要不要再去坐坐。春天喝新茶最是惬意,那种鲜爽的味道,想想就让人期待。
要是你也对品茶感兴趣,不妨去试试看。不过记得提前打个电话,免得白跑一趟。毕竟现在知道这家宁波品茶海选工作室推荐的人越来越多了。