开封水磨工作室喝茶,开封水磨坊品茶休闲
路过开封水磨坊的时候,正赶上春雨初歇。青石板路上泛着水光,空气里飘着若有若无的茶香,让人忍不住想进去坐坐。
掀开蓝印花布门帘,里头别有洞天。老房梁上挂着竹篾灯笼,墙角摆着半人高的水磨,石槽里还残留着些许麦麸。老板正在茶台前烫洗茶具,见我张望,笑着招手:"刚到的信阳毛尖,来尝尝?"
水磨坊里的茶时光
坐在靠窗的藤椅上,能看见院里的老槐树。老板说这房子原是明清时的水磨作坊,改建时特意保留了石磨和木传动装置。他边说边提起铜壶,热水冲进玻璃杯,茶叶瞬间舒展开来,像群绿色的精灵在跳舞。"现在人都图快,可好茶得慢慢品。"他指了指墙角的石磨,"就像从前磨面,急不得。"
我捧着温热的茶杯,忽然理解了什么叫"慢生活"。窗外麻雀在瓦檐间跳跃,隔壁桌的老先生正对着棋盘沉思,时间在这里仿佛放慢了脚步。这或许就是开封水磨工作室喝茶的魅力所在——在快节奏的城市里,找到让心灵歇脚的地方。
茶过叁巡,老板又拿出套别致的茶具。白瓷盖碗上刻着水纹,与"水磨"二字遥相呼应。"这都是找本地手艺人订做的,"他轻轻转动茶碗,"就像我们开封水磨坊品茶休闲,要的就是这份地道。"
夕阳西斜时,我走出工作室,唇齿间还留着茶香。回头望去,暮色中的老房子安静伫立,既保留着过往的记忆,又飘散着今日的茶香。这样的午后,让人真想改日再来坐坐。