调兵山品茶海选工作室,调兵山品茶精选工作室
要说咱们调兵山最近的热门话题，总绕不开两家店——调兵山品茶海选工作室和调兵山品茶精选工作室。这两家店名听着像亲兄弟，可走进去才发现各有各的脾气秉性。
记得头回去海选工作室那天，推门就闻到十来种茶香混在一起。穿棉麻褂子的茶艺师正给客人试凤凰单丛，见我张望便笑眯眯递来盏蜜兰香。这茶汤金黄透亮，入口那股花香蜜韵，啧，愣是让我在柜台前站了半刻钟。他们家主打的就是个"广"字，四面墙的茶叶架摆着两百多种茶，从九曲红梅到安吉白茶，简直像茶叶博物馆。
两种不同的喝茶哲学
转过街角到精选工作室又是另番光景。原木茶台旁只有叁五个玻璃罐，茶艺师小林正用盖碗温着老班章。她说这儿每月就换七八款茶，但每款都是盯着茶山收的头春料。比如现在喝的这款武夷水仙，叶片背面的砂砾感都还清晰可见呢。
其实两家店就隔着条马路，常客们却自动分成了两派。爱热闹的孙大爷天天在海选工作室泡着，他说"就像逛集市，今天喝龙井明天尝普洱多自在"。而做设计的李姐更偏爱精选工作室，"每次去就像开盲盒，但保证都是惊喜"。
上个月我亲身体验了把两家的差异。先在品茶海选工作室试了五款滇红，从凤庆到昌宁的对比着喝，确实能喝出海拔高低带来的滋味变化。隔天去精选工作室，茶艺师却只推荐一款野生古树红，慢悠悠注水出汤，教着在茶汤里找山野气息。
现在周末我常两家轮着去。想了解茶叶知识就去海选工作室，他们的茶艺师能说清楚每种茶的来龙去脉。要是想静心品茶，还是精选工作室那方小天地更合适，连音乐都选得特别舒缓。
前两天看见两位茶艺师在街边聊天，一个提着装满茶样的多层茶箱，另一个端着整套茶具。忽然觉得这两家店像互补的左右手，让调兵山的茶客们既能在茶海里尽情畅游，又能在方寸间细品人生。
茶香不怕巷子深，这话确实在理。自从城里开了这两家风格迥异的工作室，连隔壁市的老茶客都专门开车过来。有次遇见位满头白发的老先生，他说在精选工作室喝到了记忆中的味道，而在海选工作室找回了年轻时跑茶山的劲头。
玻璃杯里的茶叶缓缓舒展，就像这两家工作室慢慢融入调兵山人的生活。现在经过那条街，总能看见拎着茶叶盒满意而归的顾客，或是坐在窗边静静品茶的背影。这寻常巷陌里的茶香，或许正是这座城市最动人的风景。